這個只在FB社團販售的神密千層蛋糕應該可以列為最難到手千層蛋糕的榜首
因為目前社團人數4千八百多人處於滿員中,好像不再開放加新會員,除非有人退團
所以如不是社團成員還真沒機會嚐到傳說中好吃到爆炸的千層蛋糕
除非你有內線管道親自和老板搭上線...
話說等待半年之久的神秘千層蛋糕今天終於輪到我們了
這期間姐姐我還奮發自學千層蛋糕,其實千層蛋糕做法基本不難,就是很花時間
另外能夠吃到這個傳說中的千層蛋糕完全要感謝我的髮型設計師
因為她的快手搶購才能在數千位競爭者中秒殺脫穎而出
終於讓我有機會揭開這神秘千層蛋糕的神秘面紗
這個千層蛋糕可宅配,但店家就在台南我們當然親自來領取啦!今天派我來取貨,循著地址來到工作室拿取
位於巷子又巷子裡,白色的一樓門面,白色門板上低調的手作字體
原來神秘大本營就在此...
叮咚叮咚!往門裡大喊,老闆我要拿蛋糕...
上前迎接的應該就是李梨子本人,喔!是個正妞,長的超可愛的
今天拿了這些一共四盒,但我的只有其中一份
千層蛋糕分為6吋和8吋兩個規格,我們是買8吋的
原則上這千層蛋糕可以指定分盒或一整盒裝,整顆最多可選兩種口味,綜合則可挑4種口味
如要慶生或特別紀念還可請老板畫畫或提字
現在進入主題來看看我的綜合千層蛋糕吧!
8吋綜合一共12個,分別用兩個紙盒裝著,每盒裝6個
這白色紙盒就是江湖上說的很適合拿來放面紙的盒子,聽說老板之後還會再改版
附上兩包紙盤,還有請在三天內食用完畢,這應該不難
今天拿到的有四種口味,分別是藍莓.巧克力.抹茶和芝麻
不太記得價錢了耶!一片應該是$85元左右吧!算是滿親民的價位
這個需要手勁靈巧一點的甜點,外觀一點損傷也沒有
個個口味的千層漂漂亮亮的擺放整齊,老板的功力真是不錯
這盒本來是要有六個的,但半路先拿了一個藍莓和一個抹茶送人
不然應該將12個千層重組排列成圓形,那一定很壯觀
來試吃啦!從這個抹茶口味開始吃起
抹茶口味的餅皮真的是加入抹茶粉調製的,所以抹茶的味道很濃郁
抹茶口味一點都不甜,而且抹茶的味道很重,剛入口的抹茶味讓人很喜歡
且奶油的處理是完美,一點都不膩
但因為少了甜度,所以吃到最後就會帶點抹茶的苦味,個人覺得甜度再增加一點會更好
再來的是巧克力口味,上頭加了可可粉點綴
巧克力口味的餅皮是用的是巧克力麵糊製作
在餅皮的使用上店家算是很用心,會依口味來特製餅皮讓口感更加完美
巧克力餅皮再加巧克力鮮奶油,所以這是個巧克力味非常強烈的口味
重點是不過甜,整塊吃完也不覺得膩
完全擄獲我家兩小妞的心,連我也很尬意,這個好好吃,列入必嚐口味
再來的是芝麻口味,從橫切面來看分佈著白芝麻和黑芝麻
基本款的餅皮加上黑白芝麻鮮奶油,這個甜度剛好且保有濕潤度
入口滿滿的芝麻香氣,這個也很不錯
最後的是藍莓口味,上頭佐以藍莓醬點綴,用的也是基本款餅皮
鮮奶油加入藍莓調製,這個吃來備加清爽
中間還加入店家自己熬製的藍莓醬,這個藍莓口味我好喜歡,女孩兒們一定會愛的口味
只是吃的時候好興奮好滿足,但吃完的時刻就湧上莫名失落感
因為不知道什麼時候才能再吃到了
最後來做個總結吧!這裡的千層蛋糕濕潤度夠,奶油不油膩是清爽系那一掛的
整體口感和我心中那家狸小路千層蛋糕差不多
雖然兩家CP值相近,但這神秘千層蛋糕真的是太難到手了,所以那親民版的狸小路還是我的最佳選擇
神秘千層蛋糕...有吃過就好了啦!(完全是酸葡萄心態來著...)
地址+電話:因為真的很神秘所以不能說,說了你也買不到
想加入朋友先問看看你身邊朋友是否是該社團成員
這樣或許有機會加入社團拿到搶購千層蛋糕的參賽權
因為這是個不對外公開的社團,所以動態和公告不是會員就看不到
先讓大家看看這個神秘世界的遊戲規則吧!
下一場秒殺大賽是在12/1,預購明年2月和3月的蛋糕,每人只有一顆的額度
到時如果記得再一起湊熱鬧吧!
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