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向來小銅鍋給我的印象就是高單價,如不是什麼大日子的決不輕易踏進

因為前些日子推出了小銅鍋的團購,似乎可讓荷包小小喘息的團購方案

雖然還是要價不斐,但衝著它有著小小優惠還是決定來試試

踏進德安百貨三樓,繞過了誠品書局後就是小銅鍋餐館了,真是有氣質的一層樓啊!

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因應夏季需求這裡也推出啤酒消暑

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濃濃的法式風味讓人很喜歡,黑白相間的棋盤地磚,有種騎士古堡風

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搭配蒂芬妮藍的木椅,舒服的抱枕墊背,頓時間多了不少優雅

  

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平日此刻還是有八成的用餐客人,所以也就不便拍照啦!

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草草帶過直接來看餐點吧!

  

雞婆一點將小銅鍋全部的菜單全部送上,聽說披薩重點

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這次推出的雙人$599元和$799元兩種方案我各買了一份,除了主餐另外還有脆薯.飲品和湯品三擇二

我們都是選飲品

今天點了這些,2份義大利麵.一份披薩和一客排餐

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首先上桌的是乳酪滿滿四騎士披薩,用著小銅鍋專屬的托盤裝呈,畫面很好看

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這個適合素食者食用,但我是看上它的是由四種披薩組合而成的

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 用著義式磚窯烤出的薄皮披薩是我愛的那種口感,最直接感受到的是那爐火鎖住的麵粉香氣

再加上那本身就美味的乳酪

另外再加上這乾酪粉,喔~這個披薩無敵好吃的

披薩強烈推薦...

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青醬香草雞,這裡義大利麵的醬汁收到剛好的,全部的精華都入到麵條裡了

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而且這裡不是一般我們所見的義大麵,用的杜蘭小麥製的義大利麵,多的是那小麥的芬芳香氣

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但看起來有點像是台式的炒麵,但口感完全不一樣

他們家的義大利麵條我欣賞,但雞肉我就覺得尚可

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再來白醬雞肉義大利麵,那醬汁的表現依舊可圈可點

但那寥寥可數的蘆筍店家就略顯小氣了些,視覺上不能令滿足

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另外先入香料醃過的雞肉還滿美味的,整體是好吃的

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最後是今天的高檔的重點角色紐約克牛排餐,用著鐵盤直接端上桌

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另外那薯片的形狀一度讓我誤以為是花枝...

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最點了七分熟度,這但紐約克的肉質嫩度是夠,但鮮度就差一截

呈現出的質感和它的訂價有差距耶!沒有披薩來得讓人滿足

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最後飲料都還滿優地

這杯用高腳杯裝呈的水果茶氣質夠味道足很好喝

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冰可可和奶茶都不錯

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 熱拿鐵的豆子也有香度,和牛奶的完美比例搭配,這咖啡也很棒

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另外團購方案可用半價加購烤布蕾和舒芙蕾,我們也來加購一道來嚐嚐

炙燒過的砂糖帶著香氣,布蕾嚐來細緻,加入香草籽的布蕾很優,很美的口感

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另外這個舒芙蕾就是幫小銅鍋打出名氣的靈魂甜點,現場點大約要等上二十分鐘

端上桌是個充滿澎派感的舒芙蕾

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附上一球冰淇淋和一小壺蜂蜜,灑上一層糖粉的舒芙蕾是種讓人感受幸福的甜點

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因為是用蛋白製作的,所以要在它冷卻之前拍下它美麗的身影

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將它劃破先嚐一口原味,只嚐到很濃郁的蛋白味

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接著加入蜂蜜增添另一種香氣,那蛋香.香草香和蜂蜜香所組合成的香氣確實很美味

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今天這一餐大約花了1600元,使用團購已有優惠

但老實說今天這一餐好像沒有吃飽,這裡真的是吃巧吃氣氛的

這個適合口袋深一點的朋友,有興趣就去試試吧!

  

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小銅鍋Les Petits Pots

地址:台南市東區中華東路三段360號3樓

電話:06-2907089

營業時間:11:00~15:00 17:00~22:00 

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