家儉岑儲的543天空

向來小銅鍋給我的印象就是高單價，如不是什麼大日子的決不輕易踏進

因為前些日子推出了小銅鍋的團購，似乎可讓荷包小小喘息的團購方案

雖然還是要價不斐，但衝著它有著小小優惠還是決定來試試

踏進德安百貨三樓，繞過了誠品書局後就是小銅鍋餐館了，真是有氣質的一層樓啊！

因應夏季需求這裡也推出啤酒消暑

濃濃的法式風味讓人很喜歡，黑白相間的棋盤地磚，有種騎士古堡風

搭配蒂芬妮藍的木椅，舒服的抱枕墊背，頓時間多了不少優雅

平日此刻還是有八成的用餐客人，所以也就不便拍照啦！

草草帶過直接來看餐點吧！

雞婆一點將小銅鍋全部的菜單全部送上，聽說披薩重點

這次推出的雙人$599元和$799元兩種方案我各買了一份，除了主餐另外還有脆薯．飲品和湯品三擇二

我們都是選飲品

今天點了這些，2份義大利麵．一份披薩和一客排餐

首先上桌的是乳酪滿滿四騎士披薩，用著小銅鍋專屬的托盤裝呈，畫面很好看

這個適合素食者食用，但我是看上它的是由四種披薩組合而成的

 用著義式磚窯烤出的薄皮披薩是我愛的那種口感，最直接感受到的是那爐火鎖住的麵粉香氣

再加上那本身就美味的乳酪

另外再加上這乾酪粉，喔~這個披薩無敵好吃的

披薩強烈推薦...

青醬香草雞，這裡義大利麵的醬汁收到剛好的，全部的精華都入到麵條裡了

而且這裡不是一般我們所見的義大麵，用的是杜蘭小麥製的義大利麵，多的是那小麥的芬芳香氣

但看起來有點像是台式的炒麵，但口感完全不一樣

他們家的義大利麵條我欣賞，但雞肉我就覺得尚可

再來白醬雞肉義大利麵，那醬汁的表現依舊可圈可點

但那寥寥可數的蘆筍店家就略顯小氣了些，視覺上不能令滿足

另外先入香料醃過的雞肉還滿美味的，整體是好吃的

最後是今天的高檔的重點角色紐約克牛排餐，用著鐵盤直接端上桌

另外那薯片的形狀一度讓我誤以為是花枝...

最點了七分熟度，這但紐約克的肉質嫩度是夠，但鮮度就差一截

呈現出的質感和它的訂價有差距耶！沒有披薩來得讓人滿足

最後飲料都還滿優地

這杯用高腳杯裝呈的水果茶氣質夠味道足很好喝

冰可可和奶茶都不錯

 熱拿鐵的豆子也有香度，和牛奶的完美比例搭配，這咖啡也很棒

另外團購方案可用半價加購烤布蕾和舒芙蕾，我們也來加購一道來嚐嚐

炙燒過的砂糖帶著香氣，布蕾嚐來細緻，加入香草籽的布蕾很優，很美的口感

另外這個舒芙蕾就是幫小銅鍋打出名氣的靈魂甜點，現場點大約要等上二十分鐘

端上桌是個充滿澎派感的舒芙蕾

附上一球冰淇淋和一小壺蜂蜜，灑上一層糖粉的舒芙蕾是種讓人感受幸福的甜點

因為是用蛋白製作的，所以要在它冷卻之前拍下它美麗的身影

將它劃破先嚐一口原味，只嚐到很濃郁的蛋白味

接著加入蜂蜜增添另一種香氣，那蛋香．香草香和蜂蜜香所組合成的香氣確實很美味

今天這一餐大約花了1600元，使用團購已有優惠

但老實說今天這一餐好像沒有吃飽，這裡真的是吃巧吃氣氛的

這個適合口袋深一點的朋友，有興趣就去試試吧！

小銅鍋Les Petits Pots

地址：台南市東區中華東路三段360號3樓