家儉岑儲的543天空

Elate café是台南依蕾特布丁旗下新成立的咖啡館，最近GROUPON推了這個下午茶團購，聽說評價不錯

快快買了一張來去試試下午茶啦！

咖啡館就位於依蕾特布丁門市的旁邊

咖啡館位於二樓，一樓則是依蕾特布丁新增加的店面，這裡販賣的是冰淇淋和手工餅乾

隨手買了兩罐手指餅乾要送人的

因為預約的時間快到了，所以就沒空多逗留看看了，於是邁步往二樓前去

入口的樓梯口有處端景，三張木質高腳椅各自擺上美麗的花藝

畫面很清爽，也讓人感覺相當的有活力

巴黎鐵塔伴著紅色花朵帶出些許的浪漫氣息

造景隨著階梯一路往上有種步步高昇的意味

二樓空間寬敝大方，窗明几淨的整體感覺很舒服，整片玻璃帶進了明亮的光線

運河的美景也一覽無遺的映入眼簾，是處相當適合用餐的咖啡館

今天我被安排在這區雙人座位區

刻意築高的木頭隔牆，保留了左右兩側客人的個人空間

專業有氣勢的吧台，還有親切笑容的服務人員

這裡是家有制度的餐館，真的滿不錯的

來分享一下店家的MENU吧！因為當下沒有拍的很清楚

所以特地的上了店家的FB抓了一些MENU的照片，大伙看看吧！

大部份以甜食為主

也有輕食和燉飯，每樣料理看起來都相當的可口

另外飲品的種類也不少

尤其是這個義式冰淇淋更是誘人

而今天團購指定的是鬆餅套，內容是相思抹茶鬆餅．鄉村野莓鬆餅．香蕉可可鬆餅 3選1

和黑咖啡．招牌奶霜紅茶．茗香紅茶 3選1

我挑了香蕉可可鬆餅和招牌奶霜紅茶

首先上桌的是招牌奶霜紅茶，也就是我們熟悉的奶蓋紅茶，還特別附上糖槳

奶霜上還放上橙皮提味，奶泡相當的細緻，紅茶也相當的有味道

而我覺得店家調的比例剛剛好，不用另外再多加糖水了，這招牌奶霜紅茶真的很好喝

過了一會香蕉可可鬆餅也登場了，很美的畫面耶！

先來看看這個焦糖香蕉和灑上可可粉的香蕉

搭配卡士達醬，每個卡士達醬都以野莓裝飾著，像是座小山的模樣真的很可愛，這個上士達醬好好吃

還有這個佈著一層焦糖的香蕉也十分的特別，因為香蕉的熟度剛剛好，所以搭配起非常的美味

再來看的是兩球冰淇淋搭配杏仁薄餅，一球巧克力口味一球香草口味

冰淇淋口感我覺得有點偏甜，這冰淇淋我覺得尚可

這薄餅也是甜了一點，但搭配這鬆餅後反而覺得恰恰好

再來看看這個和坊間不同的鬆餅，圓形的造型

上頭以原味榛果薄餅和巧克力榛果薄餅裝飾，好精緻的甜點喔！

這厚實的鬆餅其實是用這三層鬆餅堆疊而成

而且鬆餅口感相當的細緻，它們家的鬆餅很實在真的超好吃的

這是種幸福的美味，美好的下午茶推薦給大家囉！

Elate cafe下午茶

地址：台南市安平路428號

電話：06-2230022