家儉岑儲的543天空

時常路過城煌街，所以對這家m&m音樂廚房滿有印象的

也時常在購麻吉推出團購，直到最近才讓我青睞它，買了一份350元可抵680元套餐的團購券

今天來去吃大餐了

印象中這是一家被玫瑰花包圍的浪漫餐廳

但實際到了店家走進一看，庭院雖是滿滿的植栽，但整體感覺是有點凌亂

一樓這裡有許多老板收藏的奇珍異木

用餐的地方在二樓，上去看看吧！

二樓吧台更是放了更多價值不斐的木頭，留給識貨的行家欣賞

只是二樓的裝潢感覺和我想像中的高級餐館有著很大的落差，感覺是東拼西湊組合成的

放上一張從團購網上取的照片，補充一下店內環境

總之和這裡餐點的價位差很大就是了啦！

說到價位，那就讓大家來看看這裡的menu吧！

用著木頭做成的menu很有質感

一翻開menu，這裡的排餐價位從680元起跳

最貴的還有3800元的頂級澳洲禾牛，真的是太高檔了，我想一般人是很難踏進來的

還好還有比較便宜一些的義大利麵，平均380元的價位也高於一般市場行情

今天使用團購內容是350元可抵750元套餐，本來想吃個780元的義式香草碳烤豬肋排

點餐時老板隨口補了一句，我們家的牛排很好吃喔！

於是馬上受不了誘惑的點了原價980元的黑松露醬菲力牛排

套餐包含開胃酒．開胃菜．沙拉．手工麵包．濃湯．主餐．甜點．飲料

首先上了餐前的開胃酒，加冰塊稀釋過，這紅酒喝起來味道淡淡的

接著是開胃菜，苜蓿芽伴著兩片玫瑰花辦，上頭一管像是雪場蟹的蟹肉，還不錯

再來的是沙拉，這沙拉水果佔了相當大的比例，有水梨．木瓜．鳳梨．蘋果．西瓜，楊桃和香瓜

水果的種類真的想當豐富

佐上優格醬，這水果沙拉讓人吃的很滿足

再來的是手工麵包，端上桌還帶著溫溫的熱度，一個五穀麵包一個香草麵包，我只吃了一點點

因為怕太飽待會會吃不下我的黑松露醬菲力，麵包的口感還可以

再來的是濃湯

不好意思我有點忘了濃湯的內容，但印象中還不錯

接著主餐隆重登場啦！

很有質感的擺盤，加上兩片綠葉的點綴讓整個畫面變的生動許多

厚實的菲力下還有些許的義大利麵，搭配黑松露醬和玫瑰鹽兩種沾醬

這是老板建議五分熟的熟度

先來嚐一口原味的，入口滿是菲力的香氣，肉質鮮嫩

佐上黑松露更能提出菲力牛肉的香，沾著玫瑰鹽更能帶出菲力肉質的甜，真是上上之作

再來是我的熱拿鐵，咖啡濃度和香度都算不錯，是杯好喝的熱拿鐵

最後上桌的是甜點奶酪，老板說這是他們自製的玫瑰花奶酪，還灑上幾辦玫瑰花相伴

佐上的是焦糖醬，帶著些許玫瑰花香的奶酪確實是滿好吃的

今天這一餐最後付了差價328元，這一餐加上半價團購的350元，算一算也花了我678元

對我來說算是很豪氣的一餐，但僅此一次嚐鮮

因為沒有那麼深的口袋來享用這麼高檔的大餐，所以有興趣的朋友就去試試吧！

m&m音樂廚房

地址：台南市城隍街23號

電話：06-2292971

週一至週日 11:30~15:00 18:00~22:00 公休依店家公告為主