家儉岑儲的543天空

(手機相機紀錄)

春天這個讓人慵懶的季節，令人開始發懶，總提不勁寫文章

而且也愈來愈懶得拿相機拍照，所以最近大部份都是隨手用手機拍照記錄

大家就隨意看看啦！

久聞小北市場裡的昌津柴魚，耳聞餐點CP值高，今天特意來試試

店家的攤位就在小北夜市的第一條美食街，機車可停攤前空位

以台式飲食為主力的小北夜市裡出現這帶點日式風味的攤位，視覺真的是有那麼一點不一樣

尤其是這片白色的布簾招牌就是日式最佳的代表

店面不大但卻不顯擁擠，動線設計的不錯，但也因為空間不大，所以常是客滿情況

為了吃吃這超值餐點小等一下或是跟人併桌共餐都是OK的

身處於小攤裡，雖沒冷氣供應，但因為前後通風，所以也不覺得悶或熱

就算先天環境沒有店面來得舒適，但小攤位該有的佈置也沒有少，算是個用心的店家

這裡的菜單，有米飯定食．有麵食．也有清淡系的沙拉

今天先來吃個大眾基本款唐揚炸雞定食$120元，沒看錯這裡的定食只要120元，這定價真的很親民

今天小攤雖然客滿，但餐點還是沒讓人等太久，這點值得按讚

在等待的同時位置上不時聞到白米飯香和咖哩香，真的讓人超級期待

這是今天的唐揚炸雞定食，有附味噌湯．四種小菜和白飯

擺盤也別有一番設計，不輸店面的質感，120元的定價真的很佛心

而且還可以免費續一碗白飯，應該不會有吃不飽的問題

噴噴的白飯上灑的是紫蘇，所以白飯的香氣更是不一樣

小菜有四種一樣也不馬虎 

百香果寒天．花椰菜．海帶芽和黃豆芽，只有百香果寒天不對我的味

其餘的三道小菜味道處理得都很到位，口味清淡很適合我

這裡的唐揚炸雞色澤比坊間的炸雞來得深，所以口味也比一般的來得重一些 

因為比一般的炸雞還鹹，所以第一口有點不習慣

外衣感覺好像是裏上炸蔬菜丸的麵衣，帶點淡淡的薑味，有別於之前吃過的口感

但這就是這裡的特色，炸雞很下飯，雞肉也佷新鮮，外酥內嫩真的還不錯

外帶一份溫體和風炸豬排$120給孫先生

只是用上外帶餐盒的質感又比攤位上的擺盤弱上許多

雖然還是好吃，就是覺得在店裡吃比較能感受出物價的超值感

雖然這裡離我的生活範圍遠了些，但還是讓我有回訪的動力

小北觀光夜市裡的一股新勢力，平價有質感是個可以一訪的好店，推薦給大家啦！

昌津柴魚 しょくじ どころ

地址：台南市北區西門路四段101號(A49)

電話：0986575881

營業時間： 11:30~售完為止  公休日請上店家FB查看