家儉岑儲的543天空

從車水馬龍的熱鬧大街轉進，不用三秒的光陰場景轉化為一股寧靜，一眼就喜歡這個地點

緊鄰400年歷史的昆沙宮旁，這裡流露著靜靜的慢慢的氛圍

眼前的畫面有種安定心靈的力量

標準的老屋咖啡館，大門還是那種需要移動拆卸的門板

這種阿嬤味的手動門板已經愈來愈少見，要更加珍惜才對

老屋牆邊的黑白塗鴉設計，讓老屋牆多了些新潮味

鏽鐵的看板因背景色和主色調太接近，努要看清楚字跡，卻出現如馬賽克的視覺

沒錯，這上頭的字體就是店名莪堂行

不同於早午餐也不同於咖啡館的開店時間

這裡是從下午一點開始營業，是個有點妙的時間點

吧台設計和擺飾很有店家的自我風格，看似複雜但又很有秩序

最裡頭那綠色小小的空間就是洗手間了，是個很有包覆感的洗手間，很特別

登上老屋慣有的窄樓梯，但這裡樓梯的面寛比其它老屋的還要再窄一些

總之要小心步伐，慢走

樓梯口的風景

這個角落的選用的桌椅搭配著紅色樓梯扶手的線條，店內的桌椅和室內風格搭配得很好

大大的舊鐵窗也是設計的一環

自然的鏽鐵色調加上幾把乾燥花點綴就是個賞心悅目的畫面

一眼就愛上二樓樓窗台的位置

鐵管設計的燈座很獨特，映著黃色的背牆

簡單的畫面卻也很殺底片，這角落讓人很喜歡

來看menu吧！

 看了menu的內容，裡頭沒有讓我想吃的餐點

沒沙拉沒湯品，所以定價不高

勉強的選了一分巧巴達德國脆腸$120元

搭一杯單品咖啡，衣索比亞的耶加雪夫，以半價計算

自助飲水區的佈置很有風格很漂亮

帶把的水杯讓喝水也多了點豪邁味

自己倒了杯水靜靜的欣賞窗外的風景

不停隨風搖曳的紅燈籠，晃出眼前的一片寂靜

在這裡不做什麼事，就連發呆也覺得很美

單品咖啡先上桌，搭配一塊抹茶手工餅乾

淺焙耶加雪非濃郁的果酸香，保留豆子本身的油脂，有種香香的甜蜜感

這杯耶加雪非很有質感很棒

店家手工自製的抹茶餅乾，那奶油和抹茶的味道很濃郁

搭配黑咖啡相當的對味

塗上奶油的巧巴達麵包烤到酥脆，半熟的太陽蛋加上青脆感的生菜，有種簡單的美味

搭配的蝴蝶餅是讓人有點驚奇，怎會選擇用餅乾來搭配，因為牙口不好的朋友會覺得這餅乾硬了點

如果改用個什麼菇菇的會更加分

炸洋芋的油耗味重了些

因為多了炸物，所以一樓料理區的油煙就順勢的飄上二樓，是說味道並沒有特別重，還在可接受的範圍

這份餐點就覺得巧巴達麵包最好吃，另外咖啡還滿值得一試的

我愛店家的環境大於店家餐點，想喝咖啡的是可以參考參考

WO TANG XING 莪堂行

地址：台南市中西區府前路一段359巷22號

電話：06-2148910

營業時間：13：00～21：00