家儉岑儲的543天空

忠義路上又多一家有著庭院的房子改造成了餐館

原本是賣著zakka雜貨和衣服的小店，最近也加入了早午餐的行列

今天就讓我來感受一下這雜貨風的老屋吧！

門前庭院大量的留白讓這個擁擠的路面多了種海闊天空的快感

由一部白色腳踏車來宣告這裡的營業時間

滿滿的清新輕輕映入眼底，雖是大熱天但還是能感受這裡營造出的一股悠閒快意 

左側還有一寬闊的長廊，各式木椅緊靠牆面，晚上在這裡納涼應該是件不錯的事

盡頭兩扇木門則是店家的洗手間

推門入內由大大的我屋兩字迎賓，一時間竟誤看成家屋...

左側則是販賣akka日式雜貨和衣服的地方

喜愛大自然系列的女孩們這裡是個很好逛的地方，荷包要力守啊！

其餘的空間就是全給餐廳利用了，因為擁有大面積的窗戶，所以室內的環境非常明亮

長桌．單人併排的靠窗座位．舒服的沙發區

還有一間小小的和室空間，各式不同的座位可選擇

注入了不少古物和清新感的小道具當擺設

挑高的三角屋頂讓空間又顯得更加大器，整體是偏日式的清新簡約風

推了側門出去到戶外的洗手間洗洗手

和餐廳主體隔開的想法是不錯，只是下雨天客人要上廁所就比較麻煩一點了

門口擺了架鉛字排版的老機器，第一次見過，真的好特別

今日我坐在靠窗的四人桌，店內的悠閒和街上的吵雜成了明顯的對比

茶水請自取

這裡用上的是檸檬水，還有讓人感到貼心的是店家將會產生苦澀的檸檬綠皮先削除

將檸檬的清香留在水裡，這水很好喝

店家用牛皮紙打印的menu看起來也很舒服

這裡主要以沙拉和輕食為主

今天點了一份爐烤香料上將豚木碗沙拉$280元

另外也有外帶的搖滾沙拉罐，但需前一天預定

店家有自家烘焙的咖啡豆，今天挑了一款衣索匹亞耶加雪夫水洗$160元

單品耶加雪夫先上桌，竹盤撐起這杯有質感的咖啡

用的是MEISTER HAND咖啡杯

趁熱淺嚐一口，突然間眉頭皺了一下，這耶加雪夫口感稍微帶點木頭味和一點點的雜味

且咖啡味稍淡

因該是水溫沒有掌控好的原因，直覺沒有我自己沖的好喝耶！

今日這杯水洗耶加雪夫單品不強

再來是爐烤香料上將豚木碗沙拉，佐醬是蜂蜜蘋果醋，另外附上一小杯的奶油青醬通心麵

那奶油青醬通心麵可還真是小，吃個兩口就沒啦！

重點是那通心麵好好吃，這種點到為止的小點真是讓人意猶未盡啊！

再來欣賞這美麗的沙拉吧！

用著大大的木碗裝呈，裡頭由五顏六色的食材組合成誘人的畫面

一部份的夾到白色瓷盤食用，生菜的種類不少而且都很新鮮

加入大量的堅果和果乾增加沙拉香氣，還有烤過的南瓜封住了南瓜的甜味

佐上蜂蜜蘋果油醋那酸甜酸的滋味讓人吃的很過癮

而先醃過香料再烤的腱子豬肉，肉質不柴吃起來脆口有香氣

這爐烤上將豚還真是好吃啊！

雖然這樣的口感讓人很喜歡，這盤沙拉值讓人大大的讚許，真好吃啊！

但是我完全是空著吃中餐的肚子前來

今天吃完好像少了那麼一點點飽足感，吃完感覺還有點空虛耶！

還有店家採單點計價，今天沙拉加單品咖啡這樣花了440元對荷包算是有點小小壓力

感覺這裡有著日本物價的標準，價格讓人有距離感

因為個人很喜歡這裡，覺得價位是可以再拉低一點點，就算是小資族拜託老板啦！

環境是舒服到沒話說，喜愛這一味的朋友可以來試試！

woow house 我屋

地址：台南市中西區忠義路一段63號

電話：06-2150585

營業時間：週一~週五11:00~18:00 週六~週日11:00~20:00 週二休