家儉岑儲的543天空

得知有家涼麵專賣店，身居小巷內，而且只有晚上供應，就是這麼一點特別讓人想去瞧瞧

因為住宅區裡的小巷不好停車，照著店家的建議停在永福路上步行進入

從名世大飯店轉進，看見第一條小小巷左轉然後右轉不遠處就能抵達

晚上走進這個小巷裡不擔心，因為燈火通明

三代所的設計加上晚上賣涼麵的點有點奇特，外觀果真特別

門前的肖巷有點像是點痣的女人像，總之很可愛

裡頭裝潢以木作和帶點粗獷的汽油桶為主軸，空間充滿休閒感讓人感覺自在

半空中的乾燥花束是這空間的亮點

汽油桶邊邊有這個掛鉤可以掛包包

但汽油桶的位置不是那麼好坐，所以我換到一般正常的椅子比較舒服

 餐具和茶水自理

二樓的模樣

廁所乾乾淨淨，有在意環境，嗯～我喜歡

 好啦！來看這裡的菜單

除了涼麵外還有一些手作料理．飲品和啤酒

點了大份的涼麵加蒜和一杯熱烏龍

涼麵醬是比較清淡系列的，裡頭是有加入皮蛋

皮蛋味倒是吃不出來，但味道我覺得還滿好的，還滿適合我的口味

這裡的辣醬有驚喜，加在涼麵裡加分不少，辣醬很香很香可以加很多

是那種愈吃愈唰嘴的辣，棒！

烏龍有香氣，但我比較喜歡無糖的烏龍茶，如果可以糖水可以給客人自己加 

 也可以外帶

涼麵在夏天的接受度是高，但到了冬天就有待考驗了

雖然這裡還有其它餐點可以點，但總覺得如果可以來點熱湯會比較好一點

希望以後可以增加湯品在菜單上讓客人做選擇 

(1/20起店家開始供應味噌湯了)

這是個用餐自在的好地方，有機會進來坐坐吧！

三代所The Third Place

地址：台南市中西區永福路二段158巷2號

電話：06-2217342

營業時間：17：00~23：00  週一週二休