家儉岑儲的543天空

今天來到這家小店，嗯～真的就叫小店

外觀就像一般住家，沒什麼特別的裝潢，就是帶著家常的味道

常在熱鬧的育樂街穿梭，從不曾繞進小巷參觀

位於南一中後門的小巷有個小公園，這裡的白天安靜的讓人舒服 

小店就在其中一條小巷裡

店裡的佈置簡單大方很耐看，就像是到了朋友家一樣的自然 

最近的菜價有點貴，煮婦發懶不想下廚，於是來這家小店試試

響應環保菜單就在這塊黑板上，餐點有飯有鍋燒麵，內用和外帶同價位

在店裡用餐有音樂聽有冷氣吹，開出這樣的價位真的很佛心

晚上孩子們在安親班用餐，今天點了嫩煎雞腿$90元和我媽牛腩$80元外帶

如加飲料紅茶則是套餐價，一律收$100元

也有現在時下流行的低GI健康水煮餐，主食可有糙米、白飯、冬粉擇一選擇

特調雞胸肉+水煮蛋是固定的，其餘的配菜則是以店家搭配為主，一盒$70元，也可做素食

但只限定外帶且只有中午時段供應，還有要提前一天預定，我想改天中午再來試試

因現餐點是點現煮，加上現煎雞腿排，所以會花點時間等待

對了，最好自備環保袋，減少塑膠袋的使用量

另外最近打算把保鮮盒隨身帶著，因為這些紙盒對環保也是種負擔啊！

拿了晚餐回家看看菜色了

這是雞腿排，搭配的配菜也很健康，視覺很清爽，去骨雞腿份量不少

唯一不足的就是飯量有點少

孫先生一吃就直點頭誇獎這雞腿好好吃，對啊！因為是現點現煎的才新鮮啊！

恰恰的腿皮散發的香味真迷人，而且這雞腿有加檸檬醃製，所以吃起來有檸檬的清香味

加上義式香料粉的提味，這嫩煎雞腿真是好吃啊！

而紅燒牛腩聽說是老闆媽媽的私房料理，牛腩和飯菜分開放置

牛腩乍看的份量好像也有點少，但倒入飯中拿牛腩也有5～6塊之多，依這價位來說算值了

這個帶著辣味的牛腩，口感就是多了些爽勁，我覺得很好吃，這牛腩也可以試試

為了讓我家兩個孩子也試試那嫩煎雞腿的魅力，隔天的晚餐還是決定吃這裡

點了馬鈴薯燉肉$80元在這裡吃，外帶3盒嫩煎雞腿回家

花80元就能享受咖啡館用餐的氛圍，真棒

這個就是馬鈴薯燉肉，上桌是看到的是肉片，這和我腦袋裡肉塊的燉肉有差異

雖然是肉片但味道還是不錯

肉片也有入味，配菜清爽，馬鈴薯特別好吃，雖然沒湯沒飲料，但這是很美味的一頓飯

因為有不少的蔬菜量，個人很喜歡

外帶3份嫩煎雞腿，因為昨天孫先生覺得飯吃不飽，本來要多加10元的白飯，但老闆說5元就應該夠

所以今天的份量看來就有飽足感了

綜合蔬菜大多大同小異，都是以五色蔬菜的概念為主，清淡好吃沒負擔

我家小孩把青菜全都吃光光

這帶有檸檬清香味的現煎雞腿完全對我家小孩的味，兩個直誇好好吃

這個嫩煎雞腿真的超級推薦

對了！因為這裡只有老板和老板的娘兩人持店，所以動作不快，等待是必要的

或者是提前預定會更省時

這健康蔬食家常美味的小店值得大家來試試喔！

小店

地址：台南市東區民族路一段18巷4號

電話：06 200 6331

營業時間：11:30 - 14:00（週一至週六）

　　　　　 17:00 - 19:00 （週一至週五）