家儉岑儲的543天空

話說今年9天年假是上班族最大的福利，但身為上班族婦女的我們為了準備除夕的團圓餐，年假前總是顯得特別繁忙

為了打點年菜的菜色，今天請了半天假來到水仙宮市場附近的北港冷凍批發採買

也順路到了正興街繞繞感受一點熱鬧的味兒，果真這裡人潮最多了，今天午餐就在小滿食堂解決吧！

小小巷裡擠進了不少的文創味，邊牆也有些創意彩繪，一系列的新元素串起正興街的熱鬧味

老街坊新氣息，讓散步多了些自然氣味

推開大門入內，店內古早味滿溢，挑高的空間身在其間很舒服

隨處都放著有年紀的擺飾

老菜櫥．榻榻米．矮木桌流竄著傳統的味兒，伴著斑剝的牆面來增添點歲月的滄桑

後頭有個包廂空間，坐的是這種大圓桌，有著老菜櫥來映襯這股鄉下的阿嬤味

今日是坐在吧台前的單人座，店家料理的小廚房也就在這裡

這裡的消費模式為四菜一湯的菜色$360元，乍看下是有點小貴

另外因應節氣所以菜色不固定，但基本都有一道魚和一道肉的雙主菜套餐

我照片都還沒拍好檯面就備好一整桌菜了，一道道的看起吧！

首先是這裡的招牌菜色酸蘿蔔司虱目魚，有時也會以西瓜綿虱目魚來呈現，這道地的古早阿媽味

那酸蘿蔔沒有太重的酸味，恰到好處的酸度讓這虱目魚魚吃來備感清爽，很棒

而這道薑絲松板肉金針菇，加點枸杞子點綴，這樣搭配呈現出的味道很美

是讓我想學起來的一道菜色，改天露營可以登場

充滿豆腐味的板豆腐佐上豆豉破布子醬也滿不錯的

川燙四季豆佐上一些胡麻醬，是個帶著脆度的四季豆，簡單美味

湯品是肉骨茶排骨湯，帶點胡椒的辣度，有香菇有大蔥，第一口的感覺以為是螺肉湯，但這是肉骨茶口味

因為個人對於肉骨茶的接受度較低，所以覺得這湯品尚可

餐後甜點麵茶湯圓，這兩個味道很搭，不錯，但對於愛吃湯圓的我來說這樣的量有點少啦！

冰水果茶，淡淡鳳梨柚子味道，解渴

整體菜色合我口味，但定價似乎稍微高了一些...

很溫馨的用餐環境和口味，推薦給喜歡這些古早味的朋友來試試啦！

小滿食堂

地址：台南市中西區國華街三段47號

電話：06-2201088

順路在這小巷繞了繞，這裡活潑了不少，許多有特色的店都進駐到其中的老屋裡

正興街正活絡著，是個優於散步的好地方，有空來走走吧！