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草屯這個印像中只有交流道和寶島時代村的地方,因為孩子們運動會完的星期一補假

按照往例我們都會排休出門享受非假日的旅行, 今年開始我們踏入了露營這塊領域

所以這次的旅行也打算以露營方式度過

預劃到南投草屯山上的茶樹,第一次跨過濁水溪來去南投露營啦!

搜尋了草屯的景點,發現到這家麵五三,好可愛的名字

但最吸引我注意的它的地理位置,這是一家位於田野間的神秘拉麵店,另外於平日不定時和週日限定時段會另有窯烤披薩  

日式拉麵裡的窯烤披薩究竟能蹦出多大的火花,基於這個好奇心就讓我們12/13前往查探一番吧!

還有要吃披薩需事先於FB上私訊訂位和訂餐,在老板回覆後才算訂位完成喔!

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 在導航的指引下左是彎右拐沿著鄉間小路前進,心裡不斷出現這是什麼地方的問號

好不容易看見麵五三的招牌,心裡才踏實了下來

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大約12點半抵達,老闆有提供停車場,停好車,便迫不及待的往屋裡飛奔

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停車場的場地是還不小,大約停個十來輛汽車都沒問題

另外這雜物堆積空地的畫面真讓我以為這是一間小小小的拉麵店

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 走到前面才發現原來這裡空間蠻大的,中間是棟大大的三層樓房

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左右兩側則是用餐的空間, 還有一處不小的廣場,老闆應該是田僑仔無誤...

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向門口櫃檯的阿姨報到後等待安排座位的同時,我們便四處看看

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傳說中的拉麵店就是在這裡上演鄉間傳奇秀的

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屋裡是個挑高的用餐空間,那麵粉袋就是現成的燈罩,帶點粗獷的日式風還滿不錯地

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這時老板招呼我們用餐了,快就座吧!

眼尖的小孩發現這台冰箱,有 進口鮮奶.現榨甘蔗汁和瓶裝汽水

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分別拿了四瓶不同口味的飲料,每瓶$20元

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這個空間是個木造房子,裡頭也是木桌和木椅

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上頭也是以各式麵粉袋做為最經濟但又特別的裝飾

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還有一些像是拜師學藝的照片

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事先醒好的麵糰在老板手中化的圓形,老板依口味一個一個仔的料然後送入手工打造的窯烤爐烤製

不斷散發出的窯烤香聞到我肚子都餓了起來

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今天我們點了三種口味的比薩,分別是季節限的草莓煉乳$280元,章魚燒$250元.橘子香草糖星星餃$250元

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首先章魚燒先上桌,交錯成細網的美乃滋和帶著些許嗆味的芥末美乃滋提味

上頭還有小小飄動的柴魚片,哇~好香啊!

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這個由柴魚.章魚.美奶滋和餅皮交織成的好味道真的很難用言語形容,真的是人間美味

只能說那美奶滋是大重點,好好吃

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再來是季節限的草莓煉乳,像一朵綻放開的小紅花,畫面真的很美麗

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原以為是將披薩皮烤過後放上新鮮草莓

但這裡是將草莓一同送入窯烤爐內一起烤製,呈現出的是草莓的另一種香氣

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另外加入了不少的北海道煉乳,那草莓加上煉乳產生的化學效應真的太迷人了

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這裡的餅皮厚度適中,軟嫩中卻不失咬勁的口感,那是自然發酵的麵粉香

這個季節限定的草莓煉乳超級讚,不吃真的會後悔

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而這個因為特的外型讓我指定欽點它的橘子香草糖星星餃,個人特別偏愛星星狀的披薩

不為別的,就是為了藏在裡頭的大量起司啦!

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這裡的起司用量真的是超級海派,帶有厚度的牽絲著

濃郁的起司香中帶著一點點的橘皮香點綴,這個也很好吃耶!

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用了最後兩片星星餃和隔壁桌換了三片的燒鳥口味,這燒鳥帶著一點點辣味這個也很讚耶!

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朋友們!這裡的披薩好好吃啊!請大家一定要來試試

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麵五三屋台ラーメン

地址:南投縣草屯鎮史館路397巷53號

電話:0933581872

 營業時間:0933581872

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店家用餐注意事項

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