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遠看有著倉庫外觀的街角多了家有格調的法式餐館,聽說滿不賴的,今天來去試試

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那充滿法式的店名 Da'cci 卻有個有趣的中文譯音...打趣,還滿有意思的

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平日中午時段闖入了一家客滿的店,對於隻身前來的我似乎多了點尷尬,眼前只剩兩張座位

一張是矮桌區一張則是緊貼著鄰桌的雙人座,接待的應該是老板,貼心的詢問我意願還提供我意見

因矮桌吃飯比較不方便,所以我選了最後一桌的雙人座位,一旁的木門進去就是洗手間了

喔!對了,照片都是之後客人用餐離場後補拍的

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來說說這裡的風格,工業風裡帶著些微的法式風,黑白相間的格子地板又讓我覺得帶點歐風的古堡味 

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以不同造型排列的吊燈,爭相為這個空間劃出亮點

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木製的掛畫錯落相間讓這面牆成了有趣又生動的畫面

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一些可愛旳古董鐵件營造氣氛

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因為空間配置的太有格調了,讓我一時詞窮不知該如何介紹起這裡

就是有種好像在逛古董傢飾店的錯覺

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而個人最喜歡的是進門左側的這個空間,是單獨前來用餐的客人可以擁有的相對寧靜空間

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這裡則是接待區和櫃台區域的裝飾,店家將燈具運用的很精彩

總之這裡的空間很好看,但這裡的燈光真的不好拍,我的功力只有這樣了 

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來看看店家的menu,以法式為出發的餐點,有高檔價位的排餐,也有價格較平實一點的早午餐系列

但平均價位還是略高一些,均附指定飲品,另挑飲品則是抵80 元價差

來此之前上過店家FB做過功課,看見阿爾薩斯法式燉豬腳$380感覺超美味,今天就來這個吧!

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首先來杯生菜沙拉,那酸酸甜甜的優格油醋醬那酸味尾韻夠味,有別於一般印象中的油醋

這裡用上的是水果醋調味,這酸味我喜歡

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再來的湯品是馬鈴薯奶油湯,上頭還以奶油小圈圍成一個圈,加入牛奶和奶油調製

喝起來帶點沙沙的口感,有種在喝鹹版綠豆沙的感覺

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對了這裡用的是琺瑯材質的餐具,拿在手上質感特別的好,黑色的餐具我也很愛

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接著就是我期待的阿爾薩斯法式燉豬腳啦!搭配一碗金黃色的飯

吃不出是什麼香料調色,猜想應該是鬱金香飯吧!沒什麼味道但金黃的顏色就是多了些賞心悅目

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阿爾薩斯法式燉豬腳裡頭含有四種豬肉的組合

煙燻五花肉.德式香腸.綜合香料煙燻香腸和豬腳

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加入香料燉煮的豬腳及煙燻五花肉,搭配洋芋等蔬菜,以酸菜襯底

上頭佐上酸奶,整的酸來自酸菜的酸香味,淋上酸奶醬,風味十足

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四種香料的脆腸鹹度重了一些

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標準口味的德式香腸

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醃燻五花肉還是我頭一次吃到的味道,挑的是肥瘦五五比例的五花肉,不至於太油膩

因為醃燻過所以肉質本身就很有味道,這個好吃

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豬腳在這道菜裡也佔了不少的份量,豬腳很棒

重度嗜肉者應該會很愛這一道阿爾薩斯法式燉豬腳

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中場換了個位置,店家推薦舒服的位置,靠著背翹起二郎腿,好個愜意的好座位

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熱拿鐵和甜點

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熱拿鐵奶泡濃郁且細緻,這花拉得紮實,咖啡味也足,是杯值得推薦的好拿鐵

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甜點是酸奶優格起司碎餅乾

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優格加入酸奶調味,口感比優格濃稠了許多,加入餅乾更能增加這優格的香氣,這優格我喜歡

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料理和環境整體很優的法式餐館,推薦給大家啦!

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Da'cci打趣,法式廚房

地址:台南市東區林森路2段34號

電話:06-2006937

營業時間:09:00~18:00    每周一公休

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