家儉岑儲的543天空

今天漫無目標不知道要去哪裡吃飯，繞啊繞的就繞到了這裡，記得很久之前這是家燒烤店

如今由幾位女生聯手接手將這裡妝點成不同於這個城市的另一個風貌，注入了另一種異國風情

但這裡散發著一股烏托邦的氛圍，靜靜的遺世獨立的存在這片斜坡上

門前的2張刻意刷白的椅子擺上花朵盆栽，立刻帶出一種名信片的氛圍

一種微風吹過就會帶來舒服的美好氛圍，尤其是在這個午後

 小小的白色招牌帶著一種清新一種脫俗的質感，個人還滿喜愛這樣簡單明瞭的風格

門口放置了店家菜單

中間入口是店家的小小工作區，左側是店家的料理廚房，右側則是用餐空間

這裡有越南咖啡也有販售異國風服飾和一些特別的小玩意

而要將店家要歸類為什麼主題我也說不上來，帶點西式帶點越南混和出的特殊風情

還有因為今天店裡客人人數不少，所以也不好拍照了

找了店家FB上的照片讓大家了解這內部的環境

 由側樓梯登上了二樓

裡頭放了不少的植栽  

選了張靠窗的座位坐下

完全外推的窗戶讓外頭的窗景更加的一覽無遺，這裡雖然位處市中心，但卻不在主幹道上

所以車潮相對的少了些，多了些安靜

窗外人行道樹隨風沙沙的搖曳聲，幾輛慢駛而過的汽機車聲響，微涼的冬風飄進

大中午的吹著自然風情身在其中真的好舒服

這裡採自肋點餐，水杯餐具自取

menu裡有義大利麵．還有柬埔寨炒泡麵．法國麵包，鹹派和蛋糕

那餐點的內容還十分迥異啊！

最後還有個野餐組合，鹹派比較對我的味，就來份combo手工鹹派套餐$230元

有沙拉．飲品和蛋糕

其中綠沙拉和通心麵沙拉2選1，我挑了綠沙拉

飲品就來個越南咖啡嚐鮮嚐鮮好了

因為我挑的這些東西都是事前就做好備用的，所以餐點飛快的就上桌了

鹹派和綠沙拉組成一盤，一旁就是我人生初嚐的越南咖啡了

沙拉先加入醬汁拌勻，所以每個生菜吃起來滋味都很平均

檸檬汁再加些特殊香料，還滿特別的沙拉

而今日是南瓜培根鹹派，本來不抱任何希望，誰知入口滿是驚喜

餅皮酥香一層蛋液一層南瓜片，上頭再以香烤過的培根當點綴，好吃耶！

接著來看看這越南咖啡，對於咖啡還算內行的我，這越南咖啡倒是頭一回嚐試耶！

但就和我們手沖咖啡的沖法差不多，仔細想想好像也沒那麼興奮啦！

白鐵過濾壺滴出的黑咖啡，底下的玻璃杯事先加了煉乳

越南咖啡實名就是多加了煉乳的黑咖啡罷了

深培的咖啡豆濾出的是苦味較深的咖啡

喝之前再將煉乳和黑咖啡拌勻，嗯~怎麼有種早餐店咖啡牛奶的感覺呢！

有嚐過就可以了，以後應該不會再試了

最後再來看看這個甜點布朗尼，上頭灑上了餅乾屑

乍看感覺很硬好像不怎麼可口的樣子，本來不抱任何希望，但一嚐卻讓人充滿驚喜感

濃郁的巧克力味在口中滑開，甜度適中個人很喜愛，很適合搭配黑咖啡

而且我家的小孩一定會很愛，所以就多帶了兩份回家孝敬我家的小孩啦！

有讓人驚豔的小店，推薦給大家啦！

am's foods and goods

地址：台南市東區前鋒路173號

電話：06-2088438