時常經過這裡,對這裡並不陌生,也因為耳聞這裡的單價不低,所以遲遲沒去消費
今天終於有時間來這裡試試傳說中的美味甜點
位於府連路上新蓋好的一排透天厝裡,有著純白清爽的門面,對面就是人氣很旺的東北酸菜白肉鍋
推門入內左側是櫃台,右側是一長排的雙人座位區
盡頭則是店家的製作甜點的工作室
二樓也有用餐空間,但今天我沒上樓拍環境
照舊借用店家FB照片給各位參考參考
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在右側的邊櫃也擺上了不少的裝飾品,小巧可愛
可以感受著露露麗麗充滿童心的一面
還有展示著店家使用的食材原料,雖然對這些原料沒有概念
但看起來應該也是個價值不斐玩意
仔細看還有使用來自法國諾曼第的榛果風味奶油,這些成本應該還滿高的吧!
還有MARIAGEFRERES的茶葉,感覺這些原料都超厲害的
都是一些富有質感的原料
老板拿了一張飲品的menu讓我選擇
menu上店家寫著使用的是法國MARIAGEFRERES薰香茶
有法式手煮奶茶,是用牛奶和法國瑪黑茶調和而成的奶茶,我點了一壺模里斯$220元
說實在的,這樣的價位真的有點高檔,有點承受不起
接著到櫃台選甜點啦!櫃台已經放滿了今天要供應的甜點,這些甜點的表情和店名一樣的可人
分別有法式檸檬塔
京都一抹雲,這是抹茶紅豆口味的
百香果覆盆子
朱古力芭娜娜
日式芝麻塔
法式藍莓塔
哈蜜瓜塔
每個都超級華麗的展現著迷人的風姿
每一種甜點都很誘人,超想每種都試一試的
但老實說,這裡甜點的價位並不低,所以不是喜歡就可以,還得先惦惦荷包夠不夠重才行啊!
除了這些店家會不定期的在季節上變化,呈現出不一樣風味的甜點
另外還有這個可愛杯子裝的布蕾,這個小朋友一定會很愛
今天鹹派的口味有兩種日耳曼媽媽鹹派和法式洛林鹹派,價位都是$180元
日耳曼媽媽的內餡有德式香腸.洋芋.磨菇
而法式洛林鹹派的內餡則有有機小農菠菜.法式蛋奶醬.法式燻雞.磨菇
兩種看起來都好可口啊!
看著台面上的鹹派,因為還沒吃中餐的我,對於想吃鹹派的念頭稍加濃厚一些
所以點了一個鹹派來嚐嚐,最後決定了法式洛林鹹派
另外還有莫札瑞拉鹹派,鹹派價位都訂在$180元
還有這個可麗露看起來也是讓人超級有感覺的,外脆內軟的口感真的很迷人
每個$55元,唉~下不了手
還有這個馬德蓮小點也很誘人
櫃台上還放了許多The Francais茶葉小罐讓客人聞聞這茶葉的香氣,這茶香真的很濃郁
尤其是這瓶子的造型好迷人喔!放著當擺飾也很有味道
是說這裡生意還真是好,今天星期五,大約兩點半下午茶時間
客人也都陸陸續續上門了,內用的,外帶的也不少,看到這場面有些吃驚,原來台南的下午茶正當道
看著老板端著鹹派走進後頭的工作室大約兩分鐘後,便將鹹派端上桌,應該將鹹派微波加熱吧!
這鹹派的色澤很漂亮,飄著淡淡的香氣,尤其是表層那帶著乳白色的乳酪真的超級吸引我的
隨之我的法式手煮奶茶模里斯也登場了,銀製托盤裝呈著銀壺
ㄅ亮的銀製器具簡直可以當鏡子來使用的,好乾淨啊!
還有一杯玻璃杯裝著方糖和鸚鵡糖,還有一組餓黃色的奶茶杯
先倒出一杯奶茶試試,奶茶呈現漂亮的琥珀色,而且這茶葉真的很不一般,好香啊!
入口滿滿濃郁的奶茶香,我肯定這就是幸福的味道
我覺得這奶茶本身就透著淡淡的甜味,不用加糖就很好喝了
接著劃開法式洛林鹹派,裡頭滿滿的有機小農菠菜
塔皮是屬於比較軟的塔皮,當然也是十足的有香氣,可以看得到將法式燻雞.磨菇和菠菜混入法式蛋奶醬內
將食材完美的結合在一塊,這個味道很美,讓人很滿意
尤其是搭配這香濃的奶茶香,今天這個偽貴婦真是值得了
因為今天對我來說是個特殊日子,所以才對自己這麼大方
不然這頓$400元的下午茶實在是超出我的預算了
最後衝著本姑娘今天生日,所以乾脆就給他花錢不手軟啦!
另外又外帶了法式檸檬塔和法式藍莓塔,就當作是生日小蛋糕吧!
店家用這可愛的提袋包裝著,店家的LOGO小小花圈裡的De Canelé的圖案好可愛
兩個小紙盒裝著誘人的檸檬塔和藍莓塔
讓我來好好享用這樣美麗的甜點吧!
先來看這個基本款檸檬塔
檸檬塔裡的檸檬餡帶著濃郁的檸檬香,好像加入優格調和,帶著酸酸又甜甜的口感,好好吃啊!
檸檬應該有先去皮再榨汁,因為檸檬餡完全不帶苦味,味道好柔美
讓人超激賞的好吃檸檬塔,入門款,建議各位先從這個試試
再來看的是藍莓塔,那表表層鋪滿了滿滿大小均勻的藍莓
加上好油花的點綴,這畫面超級有張力的,超級誘人的
哇!真美的味道啊!現在終於了解為什麼露露麗麗這麼的有魅力了
我終於了解為什麼有這麼多人慕名而來了
真是個療慾系的甜點,我已經愛上它了,從此刻開始我也會成為它的忠實顧戶
雖然價位有些高檔,但店家用料實在,呈現出的質感確實是可以偶爾買來犒賞自己的美麗甜點
喜歡這類甜點的朋友們,五星級的推薦喔!
地址:台南市中西區府連路38號
電話:06-2141313
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