家儉岑儲的543天空

海邊吹風的晚餐

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聽說唐莊在安平新開了一家唐莊海碧樓

最近出了檔團購券，剛好可以來去看看環境和試試口味

位於台南海事學校對面，安平的這一區在人潮散去的晚上感覺是有點偏僻

但相對的也非常好停車

門面看來還滿有質感的，還拉了輛白色的馬車來當裝飾，感覺很不賴

讓我們進門參觀吧！

這裡有很大的宴會廳，喜宴辦上百桌應該不成問題

而星光啤酒就位於戶外，我們今天使用的團購券就是在這裡啦！

沿著海港將港邊的風景全攬入眼底

在今天這個不太冷的天氣裡，吹著海風這感覺還滿舒服的

遙望依稀可看見對岸的林默娘雕像

時有漁船從眼前經過，驚喜的向船伕們招招手，真的很有漁港的感覺

接著我們先到處逛逛，店家的廚房是開放式的

和一般的海產台一樣都會放上一些新鮮的魚獲海鮮

回座點餐啦！

我們今天團購是6人合菜$699元，菜色是六菜一湯，附白飯和果汁一壺

順便看看店家的menu吧！價位算中等

先附上一壺柳橙汁

接著菜色就陸續上桌了

這盤是空心菜，口味不油膩且味道調的剛好，還不錯

接著是紹興松板豬

味道不會過鹹，且松板豬那脆脆的肉質我本人還滿喜歡的

這道紹興松板豬我覺得很好吃

再來的是鳳梨蝦球，這個在標準值內，還OK！

接著是金沙豆腐

調和過鹹鴨蛋蛋黃的麵衣，因為火喉控制得宜將多餘的油逼出

所以酥炸過後的金沙豆腐酥脆而不帶油

加上豆腐那軟軟嫩嫩的口感，真的超讚超好吃，這個必點

再來的是三杯中卷

這也是一道很成功的菜色，三杯的味道很入味

煸香過的薑片好有香氣，中卷肉質細緻，好好吃，這個也可以試試

接著是蚵仔酥，這個就普普通通也是在標準值內

而最後的是絲瓜棉魚湯，湯的份量給的還滿多的

微酸的湯頭也還不錯

整體還不錯，大家可以參考參考，推薦給大家囉！

唐莊海碧樓

地址：台南市安平區城平路1號

電話：(06)3911499

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