家儉岑儲的543天空

 付出了勞力完成營帳的搭建，那不爭氣的肚子竟也開始咕嚕咕嚕叫了起來

這家東港餃子館是上回想吃沒吃到的店，今天要粗飽一點，晚餐就決定這裡了

想說避開人群趁早來吃麵，想不到還不到用餐的尖峰時間這裡就客滿了

想必口味是有掛保證的，因為店家空間不大只能站在外頭排隊等待

老板拿了菜單要我們先勾選節省點餐時間，如有位置就能立刻入座

今天選了這一些，蒸餃$65元．水餃10顆60元．豬肉麵(小)$50．香菇飯(小)30元

魚丸湯30元．涼拌小黃瓜30元．海菜(鹿角菜)$30元．燙地瓜葉$30元，一共$325元

不久後老板便招呼我們入店就座，我們的餐點也陸續的送上桌

首先是小碗的豬肉麵，雖說是小碗但份量很大耶！

番茄紅蘿蔔白蘿蔔為基底加入豬軟骨熬煮的湯頭

有著濃郁的蔬菜味，湯頭適中不過鹹

 豬軟骨也相當入味，很好吃

再來的是水餃，你看看那水餃的個頭不小超有份量

自家桿製的水餃皮很厚實也很有咬勁，水餃皮的口感我很愛

內餡加入韭菜和韭黃調味，嗯～難得是我喜歡的口味

小菜點了小黃瓜和海菜

小黃瓜是口味稍重的涼拌菜，有點辣有點油，但口感還不錯

而這個名為鹿角菜的海菜是比較少見的涼拌菜，個人很愛這種脆脆的口感

重點是那調味真是調到我心坎裡了，好愛這盤鹿角菜啊！

再來這小碗的香菇飯上頭加上了不少的香菇肉燥和肉絲，這一拌就是人間美味

魚丸湯也不錯

 水煮地瓜葉過了一點鹽水，吃的就是地瓜葉的原味

嫩嫩的很好吃

那蒸餃和水餃應該是一樣的，只是差在做法的不同而已

用蒸的更能表現餃子內餡的油脂

一咬下就爆出湯汁，燙口請小心食用

蒸餃和水餃都很值得一試

還有這裡的份量給的都很豪邁，所以請小心點菜

好吃又便宜的餃子館，推喔～

東港餃子館

地址：屏東縣恆春鎮恆公路688號

電話：08-8899575

營業時間：11:00am~14:00pm　17:00pm~21:00pm（週日公休）