這家周氏蝦捲餐飲集團最新力作慢慢來,主打的是義國料理
大大的慢慢來招牌高掛半空中,今天我們也要配合來慢慢來放鬆步才行
這裡比別的餐廳多了一點義式風味,因為有正統的窯烤披薩
還是由一位正港的義大利師傅坐鎮,這可是這裡的一大賣點
店家的廣場前還有個可愛的翹鬍子廚師看板守著菜單
推門入內,迎面襲來是我喜愛的風格,一種悠閒的用餐氛圍
尤其是頭戴報童帽的服務生讓人更有種身處異國用餐的感覺
看來專業的服務員,散發出的就是個充滿質感的餐館
因現在客滿所以我們在候位區等待
復古鐵椅的候位區不只空間大,那陪襯的家具還更是大器
地磚也配相當顯眼
還有帶點古羅馬時期的風格的羅柱花器,候位區的佈置讓我深深喜歡著
團隊的合照似的也散發著無比的團結和熱情
偌大的用餐空間,桌距保持相當的距離,整體讓人感覺很舒服
而且深長型的空間真的容納不少客人,頓時也感覺這裡的熱鬧
想學做菜的還有一個烹學堂可以學煮菜,還滿不賴的
一直覺得這裡彩繪的畫風很熟悉,之前在好事餐廳有見過類似款
最前方還有一個專屬的窯烤空間,明亮的光線讓這裡工作充滿了歡愉的氛圍
不時還可看見外國主廚表演甩餅皮和製作披薩的過程,不少的小小朋友都守在這裡圍觀著
服務員為每個人送上水杯
墊上的餐巾紙也很好看,是個義大利的地圖
不多說了,就一起來看看menu吧!
主打義式料理,義大利麵.燉飯和義大利小食是基本菜色
另外的招牌窯烤披薩也不能錯過
披薩有另外一張清單,一眼望見小星星披薩就覺定要它了
以上餐點均採單點製,也可再加150元升級為套餐,含麵包.湯品.沙拉和飲品
今天一共點了這些,牛肝菌奶味義大利水管麵$280元.青醬鮭魚義大利麵$270元
烤雞胸肉番紅花燉飯$320元和小星星披薩$350元
其中兩份升級為套餐各另加150元,還有這裡另收10%服務費
義大利巴沙米可油醋和綜合莓果油醋,兩者口味都滿好的
牛肉清湯和玉米濃湯,也不錯
接著是佛卡夏麵包,上層烤得酥酥的.散發著義大利香料的香氣,麵包軟Q好吃
青醬鮭魚義大利麵,用著鵝黃色澤餐盤映襯青醬的美味
麵條和青醬口感很好,鮭魚吃來新鮮,味道相當道地
接著是牛肝菌奶味義大利水管麵,滿是牛肝菌菇散發出的香氣,這一道也真不錯
再來是烤雞胸肉番紅花燉飯,用著長型木盤裝呈著,感覺是很大器
但那燉飯邊插上的那根紅色的麵條,港覺有點像是在點香內,畫面好像有些怪
番紅花燉飯上覆上一層烤雞胸肉,用著柳橙片和蕃茄片搭出亮麗的配色
因為番紅花燉飯有種很特的味道,並不是那麼合我的口味,所以這個我沒有很愛
反而是這一小盤滷過的黃帝豆,味道適中,好吃
最後就是我最期待的小星星披薩啦!好可愛的星星造型啊!
慢慢來義式餐廳是用羅馬標準式窯烤Pizza手法烤出的披薩,在口感上應該會特別的道地
那就趁熱快來試試吧!
中間的皮很薄,而且餅皮的口感相當軟,餅皮雖然較軟,但充滿的麵皮的香氣和勁度,我還滿喜歡的
星星角裡包的是乳酪啦!我很愛這一味
但藏在裡頭的乳酪份量沒有很多,是有讓我小小的失望了一下
整體口感還不及我在Pizza Factory披薩工廠裡吃到的派大星披薩那麼的優
提拉米蘇和奶酪也都在標準值上
飲料尚可,但檸檬汁是真材實料的現榨檸檬汁,夠酸夠紮實
我家的小孩可是加了不少糖塊進去
最後還有個打卡贈送的櫻花蝦黃金脆薯,份量很大一份,讓人奇檬子超好的
這個也是個讓人出乎意料的美味黃金脆薯,推~
用餐環境個人相當喜歡,餐點也都位於標準值,整體來說是家可以來試試的餐館
給喜歡義式美食的朋友可以參考參考啦!
地址:台南市安平區永華路2段141號
電話:06-2955598
營業時間:11:00-22:00
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