好久沒有再到這裡用餐了,今天就選這家good day吃飯啦!

一樓這裡呈現滿員狀態,所以不好意思拿著相機捕捉室內的畫面啦

總之店內乾淨清爽走的是簡約清新風,廚房和用餐區用著玻璃隔開,可以一窺廚師料理的過程

但座位和座位間隔實在狹小,要是身材體積大一點的可能會擠到隔壁的餐桌

且說話聽的一清二楚的,有點不太適合獨自前往

二樓則是完完全全的西式風格,這裡的空間明顯的比一樓寬敝多了

      

早午餐只有供應到11點,所以只能選擇義大麵.燉飯或排餐了,而且用餐時間只到1點30分

晚上則是無菜單料理,供應時段只有五.六.日三天,還得事先預約才可以

今天挑了青醬燉飯搭鮮鮭魚$220,加$130元升級套餐

則有湯品.沙拉.麵包.甜點和飲品

老板是經過大飯店歷練過的,所以我完全放心這裡的餐點

因為作菜用心加上中午時段又是滿員的情況,所以上菜的速度是有稍稍慢了一些,不過還能接受啦!

終於端上了麵包,香草麵包佐陳年油醋醬

這個手工麵包的口感真的值得我來好好的稱讚一下,微烤出麵包的焦香味

上桌時還溫溫的麵包一口咬下那Q軟的身段令人驚豔,散發著淡淡香草和麵粉的特有香氣真的很棒

陳年油醋醬帶著醋的酸勁,我覺得麵包單吃就夠迷人的了

接著是濃湯,濃湯裡有玉米.蘿蔔等切丁的蔬菜

沒有加粉芶芡,喝的是濃湯自然的香甜味,這濃湯也不錯

再來的是沙拉,別出新意的沙拉,生菜食材和一般的用料有所差異,帶著日式和風作法

除了有機生菜還加上蘿蔔片和蔥花,特別的是加上吻仔魚

這個小小不起眼的吻仔魚卻是提升這沙拉的靈魂人物,真的很優

接著主秀青醬燉飯鮮鮭魚登場了

軟硬適中的米粒,帶著奶味的青醬,每一口吃進著幸福感

尤其是那鮮魚處理的極佳,鮭魚肉香煎的恰到好處,不帶油膩

最後加上一點七味粉的提味,喔!這口感真的好美妙,強力推薦這道青醬燉飯鮮鮭魚

接著飲品熱拿鐵也上桌了,咖啡香氣還不錯

最後要鄭重介紹本日的甜點,重乳酪蛋糕

乳酪質感細緻綿密,乳酪香味濃郁但不膩口,每一口都是滿足啊!

為今天的中餐帶來個完美的結局

 

這裡的餐點真的很夠水準,但一樓用餐位置實在稍稍狹窄了些

但為了好吃的餐點是可以忍耐一下,好店推薦給大家啦!

 

good day

地址:台南市東區崇學路230巷5號

電話:06-2604782

 

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