家儉岑儲的543天空

(手機相機拍攝)

五妃街上的某個轉角多了一家新開的早午餐餐館，清新的風格讓人一眼就注意到它的存在

三角窗的店面一半是廚房另一半則是用餐空間

為了因應學生族群，這裡也有設置窗口來對應外帶的客人

 當然也不忘設計一道網美牆，是真的植栽拼成的綠牆喔！

店內是時下簡約的咖啡館風格，乾淨舒服還有免費wifi

但桌距之間有點近，鄰桌交談會有干擾

餐點的選擇性多元，有一般早點土司三明治蘿蔔糕等的單點品項

 也有價格高一點的早午餐，符合學校這學區的消費型態

看一看就是這個豆式大早餐最吸引我

今天就來個和風漢堡排大早餐$230元，還附濃湯和飲品

饅頭和吐司項二擇一，脆薯／可樂餅／鮮炒時蔬／維也納香腸／起司火腿排五擇一

紅茶像是仙女紅茶的味道，剛剛好的甜，好喝

  南瓜濃湯，用洋蔥和新鮮培根香炒打底，加牛奶不勾芡走的是清淡系風味

南瓜濃湯以黑胡椒提味，南瓜味奶香味都適中，湯品很優質

豆式大早餐份量真的很澎派，有鮮炒時蔬。生菜。搪揚炸雞。土司。炒蛋。漢堡排和水果

均衡營養五行配色的菜色讓人看了很心動

外皮烤到酥酥的土司抹上店家自己熬煮的草莓醬，酸味大於甜味的草莓醬好讚

韓堡排個頭不大，但也保有肉的多汁，也有專屬的番茄佐醬，韓堡排也不賴

鮮炒時蔬很美味，生菜也有一小杯日式和風沾醬

唐揚炸雞肉質鮮嫩也好吃

水果精選過每種都很甜

每一道配菜都都表現的佷出色，確實是個很成功的豆式大早餐

  整體來說餐點很澎湃也謝恩合我的口味，還會想要回訪的優質早午餐餐館，推薦給大家啦！

  豆弄．手作早餐

 地址：台南市中西區五妃街

電話：06-2149025

營業時間：07：00～15：30（周三店休）