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今天要來的這家餐館,印象中曾在蘋果日報介紹過  

另外還有個相當有質感店名VIN DE CAFE梵蒂咖啡,這店名吸引著我,所以就來試試啦!

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位於地方法院旁的小巷裡,低調的白色招牌,門面並沒像中的特別

還是讓我們進去裡頭瞧瞧吧!

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店內就顯得有質感了許多,讓我感覺它帶著公爵的氣質

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特意暗淡的光線是種不輕易透露的神秘

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吧台的佈置我還滿喜歡的,綠色玻璃瓶將光線又折射出另一種貴氣

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而鋪上紫色絨布的椅子更是讓視覺加分的一大功臣,總之店內的氛圍讓人還滿喜歡的

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平日的中午還有兩三桌客人,看來口碑應該是不錯

先來看看MENU吧!餐點內容不花俏,只有提供早午餐.義大利和燉飯,整體價位中等

 

點了巧達乳酪野菇燉飯套餐$260元,附湯品.沙拉和飲品

 

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本來想來試試早午餐的,但來的時候已超過12點所以作罷

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首先上了主廚濃湯,滿口紮實的洋芋和濃濃的野菇香味

這濃湯喝來相當順口

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再來的是沙拉,有別於一般平凡的生菜

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這裡的沙拉利用擺盤呈現出它那與眾不同的特質,自然的感覺也就特別的可口了

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接著主餐巧達乳酪野菇燉飯上桌了

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上頭灑上不少乳酪絲來提升燉飯的香氣,燉飯的米粒口感適中

我覺得還滿好吃的,吃素的朋友可以考慮這一道

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最後飲品我還是點熱拿鐵,豆子香氣濃郁這熱拿鐵還滿不錯的

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最後店家還自動送上打卡才有的手工甜點焦糖布蕾,我看每桌餐後都有附,這應該是店家特別招待的吧!

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在還沒送上桌前就聽見噴槍將布蕾上的糖烤成金黃的糖衣,空氣中散發著濃濃的焦糖的香甜

嚐上一口,口感細緻的布蕾滑在嘴巴裡化成了一股幸福的滋味,我覺得這個配角喧賓奪主了,好美的味道啊!

這個焦糖布蕾請你們一定要試試

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還滿不錯的店家推薦給大家囉!

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VIN DE CAFE梵蒂咖啡

地址:台南市安平區健康二街62號

電話:06-2993408

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