久違了...胡椒蝦

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已經很沒踏進這種以蝦料理為主的餐廳了,剛好17P出了這檔團購,今天來去試試啦!

室內挑高的天花板,整體感覺很寬闊

刻意的將全部的牆面塗白,從傳統的小吃跳脫出一點清新的氣息

環境大約就這樣囉!不多做介紹了

先來分享一下菜單吧!蝦料理360元起跳,還有熱炒,燒烤這類的料理

而今天我們要吃的是這個,一份胡椒蝦.月亮蝦餅.現炒時蔬和生菜沙拉

然後白飯無限量,這樣的團購組合$390元,看起來好像還可以

首先上桌的是生菜沙拉,生菜.小黃瓜.甜椒和玉米粒

食材看起來不太豐富,但顏色分配的還不錯,用的是千島醬,整體還可以



再來的現炒時蔬,今日的蔬菜是空心菜

炒的油亮油亮的,帶著爆過香的蒜味,這道空心菜還不錯

接著是月亮蝦餅,這月亮蝦餅是小朋友接受度最高的一道料理了

好像沒有人不愛它后...

但這個蝦餅的厚度不足,在口感和咬勁上就略微遜色了一些

但整體的香氣是夠的,這道月亮蝦餅算是中等

最後上桌的是這甕胡椒蝦,熱騰騰且和氣四溢的上桌了

數了數裡面大概有十來隻泰國蝦

蝦子的體型中等,但胡椒的香氣十足,蝦子的鮮度算還OK

我們又加點了甜不辣$50元和花枝丸$50元

這個甜不辣有厚度,吃得到魚漿的Q度,燒烤醬汁鹹甜適中

這甜不辣我還滿喜歡的



而這個花枝丸的口感就差了點,因為是對半切先炸後烤的

所以口感偏乾了一點,這個花枝丸就不是那麼好吃了

對於今天試吃的感想,整體還OK,所以有興趣的去試試吧!

蝦城

地址:台南市夏林路224號

電話:06-2630908

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