青擱賀甲A海產店
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新鮮好吃的海鮮大餐,今天我們吃海鮮去啦!
位於台南土城聖母廟附近的土城海產店是家生意很好的海產店
依照住常的記錄通常不到12點就會客滿.所以必需要提早訂位才行
店家早上11:00就開門營業,為了怕錯失位子,我們11:30就到了
隨後人潮就陸續擁進,一下子就把店家給客滿啦!
因為今天不是由我掌鏡,所以照片簡單的帶過,但這裡的海鮮是真的很鮮美喔!
今天點了這些蚵仔麵線250元.蝦子$400元.西瓜綿魚湯$450元.海瓜子$300元.筍子$300元
炸花枝丸$300元.高麗菜$100元.空心菜$100元.鯽魚7隻$310元.小章魚$350元
先上了薑末海鮮沾醬,這沾蝦子可真對味
先上了蝦子和筍子
這蝦子色澤鮮美,肉質鮮美且充滿彈性,真的很好吃
另外的沙拉筍,綠竹筍口感鮮嫩且帶著自然的甜味,這個也好好吃
用著蒜末和九層塔爆香清炒出的海瓜子也很棒,一下子就被瓜分進到肚子裡了
而我覺得最特別的是這道蚵仔麵線
他們家用的是粗的麵線 ,口感比細麵線來的有咬勁
使用大量的韭菜帶出蚵仔的鮮甜,再拌上店家的油蔥蒜酥,香氣很足真的很好吃
強烈建議這個蚵仔麵線一定要點來試試
再來的炸花枝丸,不知道店家是用哪一家的花枝丸,每顆花枝丸都分佈著滿滿的花枝塊
炸到剛好的酥脆,咬在口中滿是花枝的香氣,這花枝丸是小朋友的最愛,讚!
高麗菜的火侯也是拿捏的剛好,有著高麗菜的脆度和甜味,這也不錯
另外一道空心菜也不錯
再來這個小章魚簡單的水煮作法,配上薑絲沾上哇沙米醬,只能說新鮮就是好吃
接下來要介紹的是鯽魚,用白豆豉和蔥提味,肉質細嫩且帶著彈性
且味道剛剛好,單純的美味,愛吃魚的且吐魚刺功夫練的不錯的朋友,我認真的推薦大家試試
最後這道帶著古早味的西瓜綿魚湯,上回吃的湯頭有點偏鹹,但這次的湯頭則是剛剛好的
西瓜綿釋放出的酸味加上魚湯本身的鮮甜,入口後會回甘
沒嚐試過不會了解那箇中美味,這有古早味的魚湯也值得推薦給大家
今天這餐總共花了2860元,價位划算,東西新鮮好吃
最後這盤處女蟳是別桌客人點的,借來拍照一下
一隻要價600元,你看這紅蟳身型飽滿看起來非常的鮮美
雖然肚子已經很飽了,但還是難擋它的魅力,我的口水就快流下來啦!
裡面滿滿的蟹膏真是人間極品啊!
總之這家有口碑的土城海產店,大力的推薦給各位囉!
土城海產店
地址:台南市安中路六段517號
電話:06-2577529 06-2573939
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