首爾自由行-DAY1-昌華堂煎餃-藍瓶咖啡-聖水洞咖啡館-星空圖書館-宿弘大花園之家
正式進入我們首爾自由行,接下來就是地鐵加雙腳的移動模式啦~
我們的第一站就是要去吃中餐,我選定的是在韓國小有名氣的昌華堂煎餃
目前在首爾開了不少分店,因為配合時間和路程的安排,所以我挑了弘大這家店
放好行李從民宿出發步行到昌華堂大約十多分鐘
因為我都有事先預習路線,所以能準確抵達我們要去的目的地
導航我通常用Never App,因為這套App有配合實景地圖,導航真的超級準確又方便
也可以用韓巢地圖搜尋
沿路看見不少有意思的店家,弘大這區真的有很多可以逛的地方
走著走著會經過京義線林蔭道
京義線林蔭道是京義線鐵路地下化後,將地面廢棄鐵道重新規劃成可休憩散步的綠地公園
範圍很大,綠樹和寬敞的空間看起來相當舒服,是我很喜歡的區域
沿著京義線林蔭道兩側開了不少優質的小店,這家前望遠洞提拉米蘇更是知名的甜點店
但我打算在益善洞的分店享用望遠洞的提拉米蘇
而昌華堂煎餃就在遠洞提拉米蘇旁的巷子不遠處
地圖明明就顯示在這附近,但它真的太不顯眼了,我一度找不到它的身影
拿了照片問了路邊的年輕人,年輕人手一指,就在我面前
啊~在地下室啊~真的太不顯眼了
加上看不懂韓文,這就是我沒看到它的原因
店家賣的煎餃的看板
有沒有看見牆上掛著登記的本子,門口還放著一排椅子
假日想必是一位難求的盛況吧~
只是我踏進店裡的第一印象出了些許的問號
小小的用餐空間,地板還充滿著油漬走起來有點滑滑的
這真的是傳說中的人氣名店嗎?
廚房就在角落的另一區,供應茶水,需自取
這裡的點餐方式是自助式的,也就是要跟這部機器點餐
雖然看不懂文字,但有圖片輔助點餐倒不成問題
可現金也可刷卡,因為我刷卡回饋比較划算
所以能刷卡的地方我都不拿現金付款
第一餐花了41000韓圓,換算台幣約$1100元
我覺得價位不算便宜但還能接受
幫大家找了店家的菜單
上頭標註的價位是美金,但菜單裡頭卻沒有英文輔助
所以看圖吃飯是最快的啦~
哈哈~這就是看韓劇時常常出現在眼前的傳統韓國花色圓桌
突然湧現一股說不出口的親切
地下室留了一大面玻璃窗採光,可偷偷窺探外頭來往行人的模樣
將將~我們的餐點上桌啦~
用著銅碗裝呈的是泡菜炒飯和韓式辣炒年糕
用著竹編盤裝呈的就是主角昌華堂煎餃了
炒飯帶點濕潤感,加入韓式泡菜的炒飯本身就很够味
再拌入充滿麻油香的海苔,這美味我家小孩根本抗拒不了
風味真的不同於我們台式的泡菜炒飯,這個好吃
這盤是綜合煎餃,有原味2個、烤肉2個、泡菜2個、青陽辣椒1個、鮮蝦1個
點這盤每種口味都能嘗過一遍,强烈推薦
講真的他們家的煎餃還真的好吃耶
外皮香煎到微微的酥脆,内餡各有風味有特色
每種口味都值得一嚐
尤其是綠綠的青陽辣椒口味的一定要試試,在台灣吃不到的美味
另一盤則是全部都是鮮蝦口味的,這也是讓我印象深刻的口味
外皮香酥脆,内餡飽滿多汁,一口咬下爆出鮮蝦香氣
真的好好好好好吃啊~
辣炒年糕加入紫蘇提味也很有特色
那白白長條的配料我就不知道是什麼了,像是乾的魚板,又有點像是鱈魚香絲
加在湯裡的味道還滿搭的
年糕的沒有想象中的辣,它們的辣帶點甜甜是個很温和的辣度,這也好吃
我們光臨的這家算不知道是不是昌華堂的老店
雖然在裝潢就稍稍低了一個層次,但美味還是不打折的
而它家新開的幾家分店則是以網美風格出現,連平常日都是人潮爆棚的狀況
不想花太多時間等待排隊的朋友是可以考慮來這裡
口味我很滿意,推薦給各位啦~
昌華堂-延南洞店(弘大)
地址:首尔特别市 麻浦区 东桥洞 147-24
電話:070-8152-0077
營業時間:11:30~21:00
順便整理了昌華堂煎餃的其餘分店給大家參考
對了那個益善洞分店因為處於熱門景點益善洞裡
所以平時也是人潮滿滿滿的,要去的要做好排隊的準備喔~
而大學路店則是德魯納酒店有去採點拍攝,所以這家這陣子也是超夯的
要去潮聖的朋友要多預留時間喔~
昌華堂煎餃真的好吃,推薦啦~
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