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原本預計要去的餐廳好像都約好似的都休假去了

這是個適合玩樂的季節連我也都發懶不想上班只想發呆就好了

在街上晃著憑著腦袋裡的記憶找到了這家閃shem

一間隱身於新天地旁樹林街熱鬧美食商圈中的庭院式小餐廳

位於樹林街某條無尾巷裡的閃,一點都不閃,低調的很

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穿過小小巷口後視線忽然豁然開朗,門前大大的前院,有隻大熊布偶坐鎮,很有家的感覺

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店內座位約莫可容納20來位客人

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七彩排列的木板吧檯讓暗色系的空間多了一些亮點

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 早午餐供應時間到11:30,這裡有全天供應的主餐、有甜點、有下午茶

主餐平均價位稍稍偏高,如再加上升等套餐大約4百元上下

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茶水餐具自取

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還有自製的鮮果醬

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洋蔥為湯底的洋芋玉米濃湯熱熱上桌,奶味足好喝

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沙拉新鮮佐上特製千島醬又灑上一些帕瑪森起司提味

千島醬有加酸橄欖調味,味道很有層次

生菜鮮水果甜,沙拉好好吃我很喜歡

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 到這畫面還真勾引我食慾,想念這橘醬的美味

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義大利麵醬有深度,帶點微微辣度點綴,以蕃茄為基底加入月桂葉調味的醬汁有香氣

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雞腿表皮煎到酥脆,起鍋前切片再左右香煎增加焦香氣,雞腿肉有先醃過義式香料

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肉質保持著鮮嫩,但個人覺得義大利麵醬比較有驚喜

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餐後甜點梅果奶酪,裝呈的盤子很漂亮,讓這個單調的奶酪瞬間搶戲了,很成功的盤飾

很多時候換掉制式的想法讓甜點更有吸引力

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莓果醬有加入檸檬汁,那酸味特別明顯,搭配鮮奶製成的奶酪相當對味

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熱拿鐵,現磨豆子有香氣,上頭奶泡拉花完整很美麗,拿鐵真不錯

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服務員禮貌十足,很優的餐館,雖然整體價位略高,但值得,推薦給大家了

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閃shem 

地址:中西區樹林街二段187號 

電話:06 214 9790 

營業時間:10:00 - 21:00

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