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白羊道柴燒麻糬,相信很多人和我一樣,那柴燒兩字似乎有種特別的魔力,讓人一直掛念在心裡

這個小店已放在口袋多時,今天終於有機會趁著這趟露營前來朝聖

位於西門城附近,一點開張營業,因午後的斜陽照射而拉起竹簾,小小的白羊道柴燒麻糬看板

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低調的小店似乎會發光,吸引著不少的遊客齊聚於此,裡頭已駐留了不少慕名前來的遊客

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一時被這景象撼動,慌亂間快快跟上前人腳步拿起門口的紙和筆填寫

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對啦~此刻就是要展現寫字功力的時刻啦!

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接著請抬頭45度角揉眼看清楚黑板,麻糬的組合就在上頭啦!

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另外老板貼心的將麻糬和飲品配成套餐型式呈現,好讓客人明瞭且能快速做選擇

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因為孩子對麻糬的興趣缺缺,唯獨我一頭熱

所以簡單買個原味半斤麻糬$150元搭配花生粉,一了想吃這麻糬的心願

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將填好的白紙交給店家換回一小張填上號碼的截角,天真的以為外帶速度會快一點

但店家秉持著公平原則,照單排隊,那等待的空檔就好好的來拍照吧!

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框框格裡就是柴燒麻糬所用到的原料,亦可購買

選用的都是台灣的在地農作,且未使用農藥和化肥種植的有機食材

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後頭擺上了三盤等待被揉捏的麻糬用著保鮮膜蓋著,用眼睛似乎就能感受那麻糬的Q軟口感

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店家非常歡迎遊客進入參觀,不消費也沒關係,非常好客

同時間等候麻糬的客人也可自行找位置稍作歇息等店家叫號

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接著走過一條幽暗的走廊,後頭又是一片世外桃源的新天地

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眼前出現一種有如烏托邦的與世無爭,沒有製式的桌椅,這裡充滿著漂流木的原始感

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用著木板搭建的洗手間也充滿著小巧可愛,好個讓人逃離世俗,讓沉澱情緒的好地方

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不私藏的將製作麻糬的器具展示給大家看,傳說中的火箭筒爐就在眼前

但這似乎不是麻糬好吃的首要點,那精挑細選的食材應該才是麻糬好吃的大重點

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轉回前面,櫃台前坐滿了一整排期待的客人,雖然人潮不斷湧進

但老板還是以那不急不徐的步調製作著麻糬

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標準化作業,每個麻糬和內餡都必需上過小磅秤測量重量,好個專業的堅持著啊!

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滾上太白粉的麻糬麻模樣又更加可愛,真的很想吃一口

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店家收養的流浪貓,到目前為止已經是第13隻了

牠是隻好奇感十足的店貓,那貓爪一直想摸摸我的相機,真是太可愛了

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  只是那叫號的數度和蝸牛爬行的速度相當,此時女老板喊著至少要等40分,哇咧~

姐姐我晚上的營地都還沒搞定,那隨到隨選位的紅柴水鄉露營區

深怕太晚去營地客滿晚上沒了棲身之地就糟糕了,向店家表明先離去

依老板指示6點前來拿麻糬都可以,於是開啟加速模式往紅柴水鄉飛奔而去

等一切安頓好後再度回到白羊道拿麻糬

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再度回到白羊道,走到後面想再感受那與世無爭的氛圍

傍晚又有了不一樣的感覺,好有氣氛,好漂亮

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拿到手的麻糬,用著蓋有店章的牛皮紙袋裝著

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一包白嫩嫩的麻糬搭配花生粉,麻糬建議當天吃完

我們出門在外沒有冰箱,所以這就是晚上露營的飯後點心啦!

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這麻糬真的夠Q軟,也因為是當日生產的所以口感特別的新鮮

那精選花生,因為是手工磨製所以帶著粗細不一的顆粒狀,喔~好好吃喔!

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尤其又是在享受人生的露營地中享用,那滿足感更是破錶

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我好愛這麻糬,花時間等待真的是值得的

對於白羊道我推薦的是這裡的慢步調,請放下腳步在這裡用心感受那慢生活

推薦的是這裡對於麻糬的認真態度,挑選好食材去蕪存菁,留下的就是精華

來恆春一定要來吃吃的麻糬,大推囉!

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白羊道柴燒麻糬 (原穀色榖香)

地址:屏東縣恆春鎮中山路188號

電話:08-8899992

營業時間:下午1點~下午6點,賣完為止。  (上午認真備料中,當天才有新鮮的麻糬。)

每週二、週三、週四 公休

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