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位於國華街的人氣夯店炸雞洋行在榮譽街開了新分店

位於東區的新分店離生活範圍更近了,今後就不用千里迢迢的跑去國華街和觀光客排隊人擠人啦!

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由小小攤位升級成的大店面,是個擁有庭院的平房老屋,空間好大啊!

 

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某天下班刻意的路過順便打聽一下何時開店,得知於1028日開始試營運

筆記中...開幕當天一定要來參一腳,呵呵...

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即然來了就先來隨意的拍拍這裡的環境

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店家形像公仔小雞就擺在門口,是個迎賓的最佳位置

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大前院.長桌椅,老房子,這些元素搭在一起還真有點到朋友家烤肉的氣圍呢!

沿著圍牆的塗滿的彩繪牆面也讓這空間份外的熱絡了起來

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到了試營運當天,姐姐我很乖的下班後就來排隊了,哇~還真是不少人呢!快快順著人潮跟著排隊啦!

還有手上只有手機所以就湊合著做此篇食記的紀錄啦!

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看看menu,這裡的種類比起國華街的種類多上了許多,另外還有飲品供應

點完餐付完款後,就等著號碼燈亮起取餐,反正等著也是等著,就到處逛逛來仔細看看這裡的環境

椅子有點巧思是用木板和水管拼湊成的,結構很紮實坐起來很穩,不錯

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而老物件也再加以利用,像這個老屋的門板也將它拿來當桌子

這張藍色門板雖然門腳已被白蟻啃蝕,但在經過處理然後加塊玻璃墊後,又是一張有歷史記憶的桌板

而從門口一路延伸下來的彩繪牆,復古的街道塗鴉,將炸雞洋行也融入其中

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而原本屬於門板上的把手也轉移到這面牆上,加上彩繪的效果,感覺又是一個很真實很立體的門面了

特別的讓人想動手去拉拉看

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大庭院裡的座位還滿多的,真的很像到朋友家做客般的自在,這裡是個可以讓人放鬆的地方

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早期叫賣涼水的腳踏車也象徵性的擺放在這裡

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裡面還有室內的用餐空間,進門瞧瞧去吧!

連著點餐窗口後的空間就是店家執行炸物的工作區塊了

數一數這裡擠了七至八個工作人員,且每個人都忙的不可開交,真是一家人氣夯店無誤

原本留於老屋的櫥窗和格局都保留下來了,現在擺上的是炸雞洋行的相關專屬設計擺設

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底下還有部早期的拉利歐,也就是收音機啦!

還在工作著呢!雖是個老爺爺等級的,但它丹田還是相當有力的,收訊和音質還好的不得了呢!

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再往裡面走些,橘色的牆面掛著重新上了銀色的鐵花窗,這是這老屋裡的其中一只鐵花窗

店家也將它的那份美麗繼續保留下來,現在成了一幅藝術品,真的很好看

           

復古的圓木桌搭配著有著精美雕工的木椅,交錯著幾張小學生木椅

這畫面好像有種阿祖帶著孫子的感覺,好溫馨的畫面

當然那花色窗簾更是點綴這份復古的亮點,個人也滿愛花色窗簾的

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另一個房間則是加上了鐵椅,鐵椅讓這個空間多了點時尚的氣息

地板仍是那洗石子地板,感覺這才是會讓房子呼吸的地板,我特愛這種地板

還有這張超特別的木椅,好像是用書本堆疊起般的可愛著

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備有洗手間

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還有另一個架高木板的房間,有點和式的風味,喜歡盤腿的可以來此坐坐

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再加上一點擺飾,裡頭氣氛營造的真不錯

繞了一圈參觀完這的環境我的炸雞也到手了,好囉!這些炸物是不能等的,要趕緊飛奔回家享用了

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今天一共點了這一些,花了$310元

三兩腿組合$75大山露汽水$40洋行蛋堡$35香酥雞塊$50

魷魚圈圈$60脆皮薯條$50

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附上一包面紙和濕紙巾,濕紙巾是拿來擦油膩膩的手,在這裡小小抱怨一下,因為這款濕紙巾充斥著香精味

希望店家可以改善用用別款感覺天然一點的濕紙巾,讓人感覺會更舒服一點

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先來看到的是三兩腿的組合套餐,就是這一盒再加一杯飲料

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我點的飲料是大山露,聽說在日本滿流行的

口感好像是雪碧加維他露P的味道,總之還滿好喝的

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三兩腿組合餐裡裝的是一隻三兩腿.一些雞塊.一些厚片薯片

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三兩雞外皮酥脆裡頭滿滿的肉汁,相當夠味,好吃

但最好吃的是那今日售完的八兩腿,好懷念那手拿L腿大啃的豪邁感

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另外這個厚片級的薯片讓人意外的好吃耶,不帶油的馬鈴薯片且是厚片處理,所以超級夠味的

我家小孩很愛,這個下次必點

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而這個就是洋行蛋堡了,這是基於好奇心理所點的

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而所謂洋行蛋堡就是掛包加上菜脯蛋啦!

吃起來是有點乾,建議再加上些什麼美奶滋的或許會更對味,所以這個洋行蛋堡個人覺得尚可

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脆皮薯條也滿不錯的

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而我明明點的就是魷魚圈圈,怎麼這包魷魚圈圈裡還有一些酥炸雞塊混充其中呢...疑~

我猜可能是備料不足的原因,因為是店家試賣期間所以就不計較那麼多了

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魷魚意外的軟Q,肉質好嫩,這個也不錯

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而香酥雞塊仍是基本必點款,會愈吃愈唰嘴

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整體表現都在水準之上,還有這裡離德安百貨不遠

逛完百貨公司後可以走路散步過來這裡吃吃炸雞,感覺還不賴的,這個炸雞洋行就推薦給大家啦!

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今天再度刻意繞到這裡,看看排隊人潮還在自己的接受範圍內就下車跟著點餐了

而那個必吃的八兩雞今日再度完售,唉~

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今天這裡的工作人員就少了些,因為星期四國華街的炸雞攤有營業,必須分些人手過去

但現場速度掌控的還滿良好的

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今天就來點三兩腿$45魷魚圈圈$60黃金魚條$60鳳梨洋餅$30唰嘴薯片$45

點完餐還要再等上個十來分鐘,一樣在店裡繞啊繞

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櫃台前也有提供辣椒粉和胡椒粉兩種調味料

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看看門口多了張說明組合餐的告示牌,有了這個就不需要店員一一的解釋什麼是組合餐的內容了

而組合餐就是多了薯片.香酥雞塊和一杯飲料

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另外店家的門板多了這個雞和馬的圖案,這樣的門看起來更高檔了,我很喜歡耶!

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只是今天外面熱鬧多了,因為突然來了警察伯伯來取締停在轉彎處的摩托車

 

~也許是一時的爆紅惹得鄰居們不高興所檢舉的吧!這是我亂猜的啦!

但還是要奉勸大家要乖乖將車停好才是王道啊!

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一樣的在拿到東西後快速回家,只是今天的炸物讓我有些失望,來看看吧!

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黃金魚條應該是用多利魚裹粉酥炸的,但含油量過重,口感一點都不優美

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而這次拿到的魷魚圈圈就全部是魷魚了,沒有酥炸雞塊來魚目混珠了

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這魷魚口感很嫩,這個可以試試

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薯片則是有些過於乾酥有些沒炸透,不喜歡今天的表現

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而三兩腿水準則是繼續持平

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最後這個鳳梨洋餅店員說裡頭是混和土鳳梨,像是鳳梨酥的餅類

我則抱著試試心態買來的試試的

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姐姐我打開吃了一個,嗯~是比較濕潤的司康

而且還真的有土鳳梨的纖維夾在其中,口感中等,好奇寶寶可試試

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目前為止試過的這些炸物呢!

本人還是只推薦八兩腿三兩雞香酥雞塊這三款店家開國元老的產品,也是我覺得必吃的基本款

其於增加的商品呢!真的只是綠葉的角色,所以還是推薦大家先由這三款下手,有興趣的朋友快去試試吧!  

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 炸雞洋行

地址:台南市東區榮譽街146號

電話:06-2671734

營業時間:上午11:00~19:00  週一公休

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