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最近路過就會被這個低調但顯眼的招牌給吸引住,鏽鐵色澤還有有著紅十字的小招牌

尤其是門前的那棵盛開的雞蛋花樹搶眼極了

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得知這裡多了一家診所,這不是一般的診所,這是一家專治膳食纖維不足的現代人

這裡來頭還不小,老板還真的是個醫生呢!

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雖然脫下了醫師袍離開醫院的跑道,但職責還是要守護人們的健康,為人們的健康把關

所以開設了診所,但是家沒有健保的診所,專治膳食纖維不足的現代人,是家專賣果汁的健康診所

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利用舊工廠改建的診所,拼貼木門搭配茶色玻璃窗,留一小洞當成外賣的窗口,外觀設計的相當有特色

那前朝工廠的鏗鋼國際字樣似乎是刻意保留成那若有似無的風景,總之是個吸引人的建築

推門入內看看吧!

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原以為是用木板拼成的木門,用力一推才知它是扇紮紮實實的大鐵門,費了好一番力氣將門推開

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店內以吧台將空間劃分為二,明亮的工作區保持得非常乾淨,讓人感覺就很舒服

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 頭頂上的彩虹燈泡在這採光良好的白天好像真的只有點綴裝飾的作用

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吧台以深淺不同的木板來配色,加上一旁佇立的復活島巨石像-摩艾石像,這色彩感覺好搭好有特色

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來看看MENU吧!

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果汁單價70元起跳,和坊間的比起來是稍微貴了一些

但這裡走的是特色且精緻的路線,連小松葉等葉菜類的蔬菜也能調配成果汁

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這裡貼心的是明確的標示出熱量和膳食纖維的成份,看著果汁名稱根本不知從何下手,於是請店員幫我推薦

於是來了一杯熱情全壘打$70元,熱量144卡,膳食纖維3.1克

很快的拿到手後飛奔回家,快來嚐嚐這杯果汁吧!

這是由蘋果.百香果.柳橙.檸檬和蜂蜜混搭成的果汁,帶著柳橙黃的色澤,屬於酸味較濃郁的果汁

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不加過濾的果汁還喝得到百香果籽的碎顆粒,如果是不習慣這口感的朋友可能會不喜歡,但這些都是健康的

很快的就解決了這一杯,今日藥方“熱情全壘打",酸V啊酸V,好喝但也好高貴

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過了三星期再度路過這裡,就順路的來帶上一杯果汁好了

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ㄟ~店家門口日前推出每日一主題果汁的優惠活動,優惠價$50元

看來是聽到我們這些小資族群的心聲,這樣的價位就更親民了,荷包感覺更輕鬆了

其中的地瓜拿鐵是我最想試試的

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天氣也漸漸的涼爽了些,店家打開了這扇重重的大門,讓自然風流動著

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後頭的空間將來會設置座位區,目前正加緊趕工中

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還有將店內用的飲用水公告周知,鑽石居家礦泉水…我是沒聽過啦!

我家用的是愛惠浦,還滿推薦這支水的,因為出來的水質很軟,帶著甘甜的味道我很愛喝

但我還都會多一道煮沸的手續,畢竟台灣的水質還是讓我沒膽量生飲

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最近店家又更改了果汁的內容,目錄也重新設計過

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吧台上還多了這個處方箋標示牌,除了店家調配好的組合外

其中最有趣的是最後一項想喝什麼自己選,可以任選四種搭配成果汁組合

可是有個但書…因為是客人自己搭配的所以就不保證好不好喝啦!

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因為還滿常見大家點那個覆盆子漣漪,好像是店裡的招牌似的,所以也就跟著點了一杯來試試

而這也是店家最高檔最貴的果汁,一杯要價$90元,熱量154卡,膳食纖維5.6克

看看內容是由覆盆子.蜂蜜.芒果和豆漿所組合成的果汁,蝦米…豆漿搭成的果汁,好特別啊!

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看著老板熟練的將這杯覆盆子漣漪完成後,很美內~沒看過果汁是這樣的美感來呈現

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細心的告知最佳飲用方法,建議先從最下層感受芒果和豆漿的味道

在往中間感受那覆盆子的香氣,最後就是最上層整個混搭的味道

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點點頭了解後,就騎著車趕緊回家迫不及待的想品嚐覆盆子漣漪的味道啦!

但台南的路況不是我在說的,我一路到家時果汁們就混熟了,全部混搭在一塊了

所以我沒辦法分段去體會各層的味道

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不管了還是開喝吧!一入口…好複雜的味道啊!

有豆漿味有芒果的酸味,還有淡淡的覆盆子酸香氣

剛入口還不太能接受,因為豆漿的感覺太濃郁了,芒果的酸度也不低,好奇特的組合啊!

但接下來的幾口後,味蕾慢慢的平衡了,愈喝愈順口,真的還不錯內,是個可以嚐嚐的果汁組合

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還有一大堆特調系列果汁等著我去嚐試,到時再慢慢的補充吧!

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喔!對了,今天順道也買了兩條起士條,每個定價$50元

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屬於酸味較足的起士條,也因此一整條吃完也不會膩口

喜愛檸檬重乳酪的朋友應該會很喜歡這樣的口感

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專賣健康的鮮果診所,推薦給各位囉!

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鮮果診所

地址:台南市北區長榮四段68號

電話:06-2002821 

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