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來吉這個位於山林間的部落,因為路途有些遙遠,所以一直未層踏進來吉這個美麗的村落瞧瞧

看過有關於這裡的報導,一位來自南非的姑娘因迷了路來到了來吉

因而遇見鄒族的少年郎,一見鐘情接而結為連理,南非少女就成了鄒族媳婦

更在來吉打造了一間部落廚房小餐館,與眾不同的吸引著我,讓我超級期待的旅程今天就要出發啦!

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因為來吉的地理位置算是滿裡面的,並不是遊客可以輕易到達的地方

南下可以從瑞里進入北上則是由奮起湖方向進入,今天我們就是從奮起湖這一頭前往

經奮起湖後還需花約略還需一小時車程,真的有點兒遠,我家的兩個小妞已經快按捺不住啦!

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順著路邊往蘭后民宿指標方向前進,過了來吉大橋後左轉不遠處就會看見這頭紅色山豬大石塊

接著往來吉國小方向繼續往前行

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當你沿路看見由大石刻成的山豬圖樣

就代表此時己進入到來吉這個山林裡的小部落啦!

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這些山豬可是來吉村的幸運物

每顆石塊都有不同表情的山豬圖騰,兇猛.無辜.可愛.挺拔等表情

沿路看來盡是趣味,好有趣的迎賓山豬

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還有貓頭鷹藏在背後,因為這些彩繪山豬石塊讓沉寂的小部落多了不少活潑的色彩

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位於部落的村口還設有座瞭望台,瞭望台下有隻粉紅色的小山豬,模樣實在是可愛

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我也很認真的沿路看到彩繪山豬石塊就下車拍照

因為實在是太可愛太有紀念價值了,我已經忍不住愛上這裡

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就這樣一路跟著彩繪山豬石塊進到了來吉村的主要部落

繼續順著路前進,因為有山豬相伴所以一路上都不無聊

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當看到這個招牌就表示今天的目的地--部落廚房--已經到了

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部落廚房就在停車場公共洗手間的二樓處,好個特別的營業場所啊!

後頭群山撐腰,綠樹包圍著的綠意讓人看了真尬意

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假日在停車場的另一側也有部落的市集,賣著部落的美食和木工山豬雕刻品

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沿著一旁的石階上樓,這裡的環境保持的滿原始的,所以這裡應該有不少黑翅螢的踪跡

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還有這裡是訂餐不訂位,所以快快上樓看看還有沒有座位

用著木頭搭建的小屋充滿著原始的粗獷,映入眼簾的淨是帶天然的美感

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小小黑板上提醒前來的客人一定要先找到座位再點餐喔!

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十二點多抵達時這裡就約有六分滿的客人了,和我們一樣有心前來的遊客還不少呢!DSC05494.JPG

找了張最邊邊的座位,用著陽傘撐起的遮陽範圍暫時還能維持一小段時間,就先坐這裡吧!

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 找到位子後接著到櫃台跟老板確認訂餐人姓名和告知座位,事先預訂的餐點店家就會開始製作

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黑板上的菜單,平均價位合理

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吧台後就是店家的料理廚房,雖然空間不算大,但大家步調相當從容

每個人的工作配合的很得宜

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櫃台上佐上太妃糖醬的起士蛋糕看起來真是可口,這個我有事先訂

待會就可以來嚐嚐它有多美味了

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隔壁露天的小空間則是製作披薩的主要戰場,由老板親自料理

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長桌前的金髮姑娘就是傳說中來自南非的老板娘,正在處理剛出壚的肉桂麵包

這肉桂麵包看起來是不是超可口的,趕快的向櫃台加訂,一組3顆$140元

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只是不知道太忙還是怎樣的,今天都沒有看到她的笑容內…

不管那麼多了,那就帶大家先來欣賞一下環境好了

這裡佈置的很自然,處處都有著質樸的原始風味

不做作的貼近大自然的風味讓人一眼就愛上

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側邊桌面上有不少手工製作的甜酒和手作果醬,也有辣椒醬和手工蔗糖

沒有過多的包裝,滿滿的自然味真的很吸引人

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好舒服的空間,運用白色百合裝點氣質,襯著背景這張黑白照片,身心靈頓時間就沉澱了下來

充滿族群凝聚的力量,我喜歡

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目前店家的menu,主餐.披薩.麵包和蛋糕記得事先向店家預訂

 我則是事先訂了焗烤通心麵$120元三明治$120元12吋義大利pizza$400元沙拉分享盤$300元 

起士蛋糕$70元巧克力蛋糕$50元雜糧麵包$80元藍莓洛神冰沙$120元和一些基本款的飲料 

因為好不容易到這裡,所以幾乎把店家菜單上的餐點都點上遍了,真的有點貪心

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你們看不認識的遊客聚集長桌上,身處在半戶外的空間吃起飯來真的感覺好自在啊!

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這時候焗烤通心麵上桌了,份量還真是不小,加上小黃瓜小蕃茄

最上頭還以薄片起士點綴色彩,視覺效果十足

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層層通心麵堆疊出的美味樣立馬擄獲我家倆小妞的嘴,不會過鹹的肉醬通心麵好吃

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接著是隔壁桌的麵包分享餐,用著大大厚實感的木塊來裝呈

雜糧麵包.起士片.燻肉片.大顆粒堅果.整串葡萄,蘋果片.這樣的畫面好大器啊!

再來的是三明治,個頭還滿大的

自製厚片土司上由燻雞肉和生菜疊起

搭配蕃茄和蘋果形成一道營養健康的三明治

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刨成薄片的紅蘿蔔片和小黃瓜片盡是展現著那阿婀娜多姿的曲線

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有如細麵條的美奶滋點綴,美奶滋帶點黃芥末的微嗆微辣味,很好吃

這醬可說是這三明治的靈魂,讚!

看我家兩個小妞吃得多開心多起勁,完全忘了方才彎延山路帶來的痛苦模樣,問她們下次還要再來嗎?

兩人認真考慮後,Yes!還是決定會再來一趟

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再來的紅茶和奶茶味道則是淡薄了些

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而熱拿鐵咖啡豆子還滿香郁的,有種意外的好喝

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接著12吋義大利披薩登場了,用著天然的厚實木板視覺真是霸氣啊!

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現桿手感的餅皮比較像是咬勁十足的麵包,不是以薄皮來呈現

大量的起士.培根.甜椒等配料均勻的分部著,感覺用料不小氣

搭配著義大利肉醬整個味道很對,這披薩也不錯

只是份量這麼大待會一定吃不完,果真用力撐下肚也才解決了一半

接下來則是我超級推薦的藍莓洛神冰沙

用上新鮮藍莓.洛神.牛奶和冰塊打出的藍莓洛神冰沙,那味道真是足夠

微微的酸度裡帶著藍莓的甜蜜香氣

這杯冰沙真的是太美麗了,趕緊再加點一杯,接下來的這杯的顏色稍微更深一些

也許是牛奶的量加的比較少的原因

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但還是不失它的美麗口感,建議必點飲品喔!

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再來的是沙拉分享餐,天啊!又是這麼一大盤

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蘿美生菜覆上小黃瓜片.燻雞肉塊.乾土司丁,蘋果.起士片,最後再佐上沙拉醬

這沙拉清清爽爽也很好吃內,個人很喜歡

只是份量太多啦!肚子再也擠不進任何食物啦!打包打包

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連同還沒登場的甜點蛋糕和麵包也一同打包,就這樣這就是我們今天的戰利品

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而店家外帶的包裝也很妙,我觀查到這裡不使用會污染地球的塑膠製品來包裝

就是用上這種甜點紙盒然後外頭再用紙袋來裝呈,力行環保,讚!

先把甜點拿出來拍照吧!

巧克力蛋糕,紮實的巧克力,因為還佐上不少太妃糖醬所以有點兒偏甜

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而這個肉桂麵包三個一組$140元,上頭的佐醬帶點微微的鹹味

可以平衡麵包內層的甜味,這個肉桂麵包我很喜歡

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而起司蛋糕就比較濕潤一些,不宜久放,為了不減它的美味

所以我們也用力的將它放到飽飽的肚子裡啦!

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但它們的雜糧麵包我覺得麵糰揉的手勁不足

所以麵包並不是有咬勁的那一種,麵包個人覺得還好而已

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眼前的風景真的讓我們不想離開,尤其是那山裡的風徐徐的吹來,好想放張竹蓆席地而睡

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因為眷戀著這片風景所以我們又換到了另一個有著樹蔭遮蔽的位置

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另外又加點了兩杯檸檬汁來享受享受,新鮮檸檬汁加上薄荷葉製成,清涼消暑

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這裡有片與世無爭的美好,多待了半小時後才離開,太愛這裡了

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離開前我走到了部落市集的小攤前,有山豬和貓頭鷹的雕刻

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而這些模樣可愛的小山豬很得我的緣,這也是來吉部落的特色吉祥物

那翹翹的鼻子將山豬的特色傳神的雕刻出來

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買了一隻小隻的山豬回家做紀念

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我好愛這片由南非姑娘打造的部落廚房

雖然車程有點遠,但還滿值得來上一趟感這樣的悠閒風情

大大大大大力的推薦給各位朋友啦!

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來吉部落廚房

地址:嘉義縣來吉村三角點(別懷疑這就是住址)

電話:0972382842

營業時間:星期四~星期日 11:00~17:00

如欲前往用餐請先事先向店家訂餐喔!

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以下是點餐需知,大家研讀一番吧!

“需”提前一週預訂餐點,訂餐不訂位,建議可避開中午尖峰時段。

若無訂餐皆以現場提供為主,若已售完深感抱歉,並建議預訂餐點

菜單在粉絲專頁裡的關於,點選菜單即可點餐

預訂餐點是包含餐點、飲品、麵包等等,有確定即可做為預訂

訂餐時請務必留下您的大名電話日期時間人數,若有異動請提早告知,以利作業。

來電預訂餐點的朋友們,請在“營業時間”內諮詢訂購,若電話忙線中請耐心等侯或FB私訊訂餐‬

訂餐專線0972382842

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