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又到小朋友考試的日子了,為了加強課業而留在安親班吃晚餐且複習功課,又是我一人晚餐的時間了

放在口袋名單期待已久的采田壽司,今天我要當個先鋒部隊先去試試口味

星期一一下班便往采田壽司飛奔而去,永康區的位址對我來說是有一小段距離

也還好路況不複雜,很順利的在二十分鐘內到達

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店家沒有華麗的外觀,此時已有不少客人在外頭等待,我也快快加入候位行列中啦!

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門口擺放的公告

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向服務人員登記後,就待在店內的這個角落等待,與茶水桶比鄰為伍

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前方的冰櫃擺著各式的壽司,每種的定價都是$60元,每盒都有6個壽司,還真是個親民的價格

外帶的客人幾乎都是帶這些壽司回家當晚餐

 

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從一進間就看著吧台裡的師傅那忙碌的手從未歇息過

一家小小的店,光是工作人員就有5~6位,生意真的很不賴

數一數店內的坐位,約略只能容納個18位客人

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剛好遇見家住這附近的友人,據他說這家是從附近黃昏市場發跡的

之後搬至現在的店面,因為口味不錯且價位又合理,客人自然而然的就多了起來了

 

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一直看著客人入席後又看著客人滿足的離席,幾場來回在約莫一小時後終於輪到我啦!

服務人員遞給我菜單,蓋飯價位從$190元起跳

但今天的天使紅蝦蓋飯生魚散壽司已經完售

聽說星鰻蓋飯不錯,但我對海膽興趣較為濃厚,所以今天就來個海膽蓋飯$190元

 

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看看店家FB裡放的天使紅蝦蓋飯照片,多麼誘人啊!

下回一定要吃到...

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為了不枉費我多時的等待,我又加點了一顆花枝握壽司$20元星鰻握壽司$50元

先向肚皮預告一下,待會應該會很撐吧!

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另外還有壽司套餐.茶碗蒸和味噌湯可選擇

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其實點餐完到出餐還是花了一段小小的時間,因為師傅只有兩隻手

要忙著店內的客人,還要處理外帶的訂單,所以務必要耐.心.等.候

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此時沒事乾脆湊前到吧台看看店家的食材,雪場蟹肉

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豐腴干貝

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迷人明太子

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還有我最想吃的海膽,呵呵呵~期待喔!

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這時隔壁桌客人點的星鰻蓋飯上桌了,趁機厚著臉皮請她的星鰻蓋飯借我拍一下下

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有沒有,有沒有,畫面這麼澎派,星鰻還覆滿了三分之一的範圍

真的忍不住要問老板是不是住海邊啊!也太海派了吧!我欣賞

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快速的拍完後好讓這位好心的女同學用餐,我則繼續吞著口水等著我的餐點啦!

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來啦!來啦!首先上桌的是花枝握壽司

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這花枝握壽司有著如貝殼般的身型

上頭輕刷一層醬油,豪邁的往嘴裡塞,那花枝好鮮美喔!阿麥阿麥...好好吃喔!

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接著是星鰻握壽司

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長條型的星鰻對折,腰間纏上一段海苔,外型有如蝴蝶結般的優雅,來試試吧!

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星鰻好細緻喔!

微微的炙烤帶出星鰻油脂的香氣,這個星鰻也很棒,值得推薦,讚!

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接著重點主角登場啦!我的海膽蓋飯上桌啦!

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顏色搭配的相當美麗,好滿好豐富的畫面

來看看有些什麼好料吧!

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首先看到的是干貝,對半切經過炙燒的干貝,像是花朵綻開在蓋飯上,是個吸睛的狠角色

又嫩又鮮美,真好吃啊!

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接著來看到的是星鰻,約略一條半的星鰻搭配著明太子霸氣的佔據著

經過炙燒的星鰻真是人間美味啊!淡淡的醬油香氣不搶星鰻的鮮美,好好吃喔!

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魚卵在嘴裡ㄅㄛㄅㄛㄅㄛ透著大海的鮮味,這個也很讚

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再來看到的是小配角,分別由雪場蟹.蝦卵.玉子燒.鮭魚片所組成

這些小配角每個都表現的不錯,搭配著壽司醋飯,每一口都很讚

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最後要來看到的是今日的特級主角,將將將就是海膽啦!

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用著紫蘇葉墊著的海膽看起來真是嬌貴

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而且老板使用的是來自日本愛知縣的紫蘇葉,高檔

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讓我先來輕嚐一口吧!

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喔~好甜喔!人間這麼會有如此美味的海鮮啊!

好迷人的口感,一層一層的滿足著我的心靈

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就這樣平價的豐富蓋飯填滿了那深層的慾望,帶著滿足的心回家去啦!

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用功複習的孩子們!媽咪今天就先帶個壽司回去讓你們填填肚子,下次一定會帶你們來享用

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接著來看看普通的壽司,帶了兩盒,裡頭的種類大多相同

每顆壽司的份量還滿大的,這樣一盒$60元的價位還真是便宜

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食材新鮮,真的還滿值得推薦的,粉好吃的蓋飯料理,用力的推薦給大家啦!

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這麼超值的蓋飯推薦給大家啦!不過要有排隊的心理準備喔!

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采田壽司

地址:台南市永康區復國一路375號

電話:06-2021052

營業時間:週一~週六 早上8:00~中午1:00  下午3:00~晚上8:00

週日公休

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說好了要帶家人一起來享用,依舊在外面等了一個多小時

而我打算嚐嚐期待已久的天使紅蝦蓋飯生魚散壽司

誰知今天又是完售的情形,到底何時才能吃到呢...

今天點了兩份海膽蓋飯綜合甜蝦蓋飯綜合花枝蓋飯和星鰻蓋飯

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星鰻蓋飯依舊看起來最澎派10  

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這個花枝蓋飯因為花枝太甜美而讓本人覺得花枝的量有點太少,好像有點太貪心了...

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甜蝦真的很甜美,這一個也滿不錯的 18-1 18-2 

而海膽的外觀則是沒有上次來得完整漂亮,但那美味還是最無敵的

但這些蓋飯系列小朋友的接受度並不是那麼高,看來下次還是我自已來好了

天使紅蝦蓋飯生魚散壽司誓必落袋,等我啊!20 21     

 

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