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這裡的前身名叫橘郡,上回在這裡留下了不錯的印象後,但隔沒多久後就公告停業

原來是改變營業形態,變成了以早午餐和下午茶為主的餐廳

同樣的在重新出發的同時配合團購網出了團購券,同樣抱著嚐鮮的心情買了兩張雙人套餐券

選了個風和日麗的星期六來去試試新口味啦!

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門面還是沒有什麼變化,倒是多了手工餅乾的小攤位

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店內的陳設也沒有改變多少,依舊延用之前的桌椅

我倒是覺得這的風格可以再跳脫一下,可以製作花色布套放在椅子上,增加一些亮點

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刻意不修邊的紅磚牆區是店家的廚房

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廚房前的小桌上有手工皂販售

因為我的大姐定期的都會做給我手工皂,所以對於市售的這些一概沒什麼興趣

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黑色小階梯成了雜誌架和一些小擺飾

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因為有個室外的畸零空間,所以採進了不少的光線,坐在靠窗的位置還滿不錯的

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桌上多了小小盆栽點綴,樣子還滿有質感

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今天要使用的團購內容為雙人手作漢堡排套餐$349元

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附飲品和甜點,其中一個餐點加價$30換成波特菇

飲品的名字都很特別喔!以童話故事裡的人物命名,真是可愛

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另外這是店家的menu,除了主打的手漢堡排外還有店家自製的甜點下午茶

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甜點則是店家另一條主打的產品,推出許多設計可愛的杯子蛋糕

只要你提供圖片店家就會幫你製作,我覺得拿來送禮是一份滿有誠意的禮物

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很快的手打漢堡排上桌了,有豬肉和牛肉兩種口味

長型有曲線的白色餐盤有著獨特的別緻

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內容有生菜一盤,兩片手打漢堡排,水煮蔬菜和一球薯泥

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生菜舖陳手法也滿大器的的,雖然內容不甚豐富,但份量算是足夠的

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搭配店家自製的千島醬,千島醬的檸檬味濃,帶著足夠的酸度

 

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我是還OK,但小朋友就不能接受啦!所以這些生菜最後又是落到我的巴度裡啦!

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再來看到的這個是牛肉漢堡排,洋蔥提升甜度,青椒提升香氣

整個口感紮實,味道調的剛好

尤其是流在盤底的肉汁加在生菜裡一起食用,我覺得比千島醬還更對味

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另外這個豬肉口味的也很值得推薦,咬下充滿肉汁的漢堡排,嗯~真是滿足啊!

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再來這個是加價$30元的波特菇,兩朵還帶著烤汁的大香菇

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看看這個充滿厚度的香菇,吃在嘴裡不斷散發著它本身的香氣

且濕潤度飽滿的出香菇的湯汁,天啊!這個香菇真是個極品啊!超級推薦的

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在享用美味的餐點後,接著就輪到飲品登場了

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先介紹這個名為毒蘋果,毒蘋果雪碧加上薄荷

蘇打水的汽泡讓這薄荷的味道更加濃郁,某種程度來說還不太能適應

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灰姑娘和夕陽.灰姑娘則是雪碧調合柳橙汁和鳳梨汁的飲料,口感還不錯

而夕陽則是雪碧加上蔓越莓,這杯最可口,再來就是甜點啦!

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而甜點我們選了兩個泡芙和兩個杯子蛋糕,另外再加價30元點了一份布朗尼蛋糕

這裡的甜點一上桌就馬上抓住大家的眼神,看看這盤漂亮的泡芙

還特地用可可粉灑上了店家的店名,真的很用心

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另外這個杯子蛋糕也是一樣的手法

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泡芙和杯子蛋糕的口感都不錯

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接著店家端出這四隻可愛的圓仔手工餅乾請我們嚐嚐

這個造型還真是可愛啊!每個模樣還真是逗趣

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是的,我只咬了一口,剩下的全讓我家的兩個小妞給瓜分了

說真的,這個手工餅乾的口感還真是不錯啊!

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唉喲~老闆還大方的分享了他們自製的提拉米蘇,味道還真不賴,夠水準...好吃

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最後還有個布朗尼蛋糕,看看這登場的氣勢,華麗的讓我捨不得動手

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白色長型磁盤依舊烙上店的招牌,黑色布朗尼就放在以白巧克為底的上頭,搭配兩顆杏仁豆點綴

布朗尼滑順不膩口,真的很不賴,這口感我還滿喜歡的

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最後來說說感想了,這裡注重餐點的陳設,總是給客人不一樣的用餐畫面

在甜品這部份給予高度評價

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是個用心經營的店家,推薦給大家囉!

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unwind simple

地址:台南市中西區中山路8巷2號

電話:06-2233065

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