家儉岑儲的543天空

鮮美的本土牛....肉湯

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依原訂時間一路的從台東開回台南大約八點多，第一件事就是來填飽肚子才行啦！

下交流道順著東門路開，於是選了這家明智土產牛肉湯

料理區在門口，方便應付外面外帶客人

用餐區用著玻璃窗隔開，還是可以清楚的看見店家料理的過程

整體來說店內感覺滿乾淨的

店家標榜使用的是本土溫體牛肉，這新鮮度自然就不在話下

沾醬在這個台面上，請自取

牆面高掛著用大方章蓋成的祝壽圖

來看看菜單吃些什麼好，

點了澳洲紅燒牛肉麵$90，牛腩清湯麵$90元，炒青菜(小)30元，煎蔥花蛋30元，白飯兩碗

一會兒澳洲紅燒牛肉麵，只有這個是用澳洲牛肉塊

加的青菜是空心菜，肉塊數量不少，且很嫩很夠味

但湯頭就略顯鹹了一些

再來這碗牛腩清湯麵，牛腩的量也算不少

湯頭帶著鮮牛肉的清香味，牛腩軟嫩可口，吃起來帶點奶香味

這碗牛腩清湯麵真的值得一試，推薦

而小朋友則是白飯配上空心菜，煎蔥花蛋，再加兩罐蘋果西打

簡單又美味的一餐就打發了，相信其他菜色應該也是在水準之上，推薦囉！

明智土產牛肉湯

地址：台南市東門路二段271號

電話：06-2356786

營業時間：早上7:00~晚上9:00

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