家儉岑儲的543天空

最近在找好吃的晚餐餐盒，FB裡看到這間嘀家，店名很親切，來去試試吧！

從府前路的藥師的私房紅茶轉進，或是從晶英酒店對面意和路公園前的小巷進入也可以

這小小巷連摩托車都不好停了，汽車就更別說了，所以將車停在大馬路再步行進入比較妥當

最近台南超難找車位的，加上出勤率比警車巡邏還高的托吊車壓力下，還是騎摩托車最方便了

這裡一二樓是嘀家的用餐空間，三四樓則是民宿，取名為我鹿背包輕旅

愈來愈多餐飲結合民宿的經營模式，充分利用建築空間多角化經營

店內是長型的空間，前面3分之1是吧檯，後面3分之2就是用餐空間

料理廚房則是在二樓

吧台區和用餐區用個黑色鐵架當隔間，簡單的將空間劃位

並且可讓店員看見用餐客人的動向，個人覺得是個很好的設計

一樓大約有二十個座位

 大黑板上提的是漂亮的粉筆畫和字體，簡單但很顯眼

 外頭有個天井的露天空間，但戶外沒有提供座位

洗手間巧妙的藏在木門裡面

 這裡有外帶餐盒也有內用，但價格不一樣，內用是以套餐型式

所以餐點內容有比較豐富一點 

這裡餐點總類不少，吃個豪飽、吃個微飽、丼飯、小點、貝果、三明治、甜點，飲品的選擇也很多元

 吃個豪飽套餐有飲品文山青、日式烤茶、魚池紅茶和蜜香紅茶四擇一，還附甜點

外帶單裡頭會有當月手作餐盒的選項，價位訂在100～130元間

外帶飲料價錢也比內用的便宜一些

我選了份地雞唐揚套餐$260元內用

外帶手作餐盒輕烤里肌$100元、蒙特婁雞腿$130元、迷蝶香雞腿$130元

餐前多附一小杯藥房烏梅汁，味道不太甜，回甘好喝

蜜香紅茶一樣是不甜，沒有糖份的影響才能品出這蜜香紅茶特有的香味，這也好喝

不久地雞唐揚上桌，嗯～看起來真的很有飽足感，炸雞和配菜的量給的真不少

 這個涼拌的洋芋泥，有小黃瓜．紅蘿蔔相拌，軟軟又脆脆的，算是特別

這個百業豆腐用咖哩肉末的方式表現，很對味真不錯，我也默默學起來

加入木耳悶出的大白菜口感相當清甜，這個我很愛

味噌湯味道適中，吃著吃著感覺這裡的餐點是出自媽媽之手的家常味，讓人很習慣的味道

還有健康的燕麥白米飯

唐揚炸雞輕裹上一層薄粉油炸，份量給的真不少 

看似不燙的炸雞入口還讓我稍稍燙到舌頭，不泛油感，感覺很清爽

果真肉汁完全鎖在裡頭，真的很好吃，不油不膩又鮮美

這道地雞唐揚真是上品，真的不輸排名第一的炸雞喔！真心愛上這裡的炸雞

餐後的甜品抺茶奶酪，上頭佐上一些紅豆，一樣不過甜膩，好吃

不過整個吃下來真的超級飽，豪飽餐真的名不虛傳啊！

而這就是手工餐盒啦！每個拿在手上都是沉甸甸的，份量很紮實啊！

蒙特婁雞腿和迷迭香雞腿的差別就是上頭的香料粉

肉質新鮮好吃

利用小火慢烤的雞腿至少要等上二十多分鐘，所以外帶餐盒建議是前一天就預定好

就算當天預定也請記得提早訂哈~

看看這裡頭五行配色的蔬菜看起來多麼可口，滿滿的營養都在這一盒啦！

輕烤里肌外頭裹上一層蛋液香烤，里肌肉有先斷筋處理，所以軟嫩不塞牙縫

而且帶著蛋香氣的里肌真的很好吃耶！

這樣一盒輕油輕鹽的餐盒讓人吃了很滿意，當然也超級有飽足感

我很喜歡，這會是我不想煮晚餐的新選擇，好店．好食值得推薦給大家試試

嘀家 DiJia

地址：台南市中西區府前路一段371巷26號

電話：06-2156658

營業時間：11:30~21:00