家儉岑儲的543天空

不記得是在哪天晃過這裡留下一點印象，之後不經意的看見有人分享這裡食記，於是興致勃勃的來朝聖了

這裡不難找，經常從大同路經過，但卻顯少轉進它的支巷中

大同路往北經過中華東路後的第一條巷子左轉，印象中路口有家燒臘店

轉進巷口不久就可以看見這特別的建築，白牆的平房，紅色大門還滿顯眼的

清新反而在這裡搶眼了起來

一旁刷的的圍牆上貼上了店家的店名和地址

樹影讓這個牆面多了些變化

推門入內，老板問我要坐室內還是室外

透亮的戶外看來也有幾分別緻，但我還是選擇了室內的空間

選了一個與吧台呈現對角線的位置

後有面大書牆，書架除了書籍還有一些桌遊玩具，還有一些有特色的裝飾品

用的是illy的咖啡豆

店家主要以黑．白．紅三色相互交織，以黑色為主調

利用桌子和燈具的白點綴，加上些許紅色將沉穩的黑給帶出亮點

吧台前紅色的桌板好似佛堂前的神壇，不衝突很特別

茶水位於中間的實木斗櫃上自己拿取

中島桌上這個藝術裝飾品像是個炸開的大腦般，特別的佇立在中央

這部腳踏車復古的風格讓人相當的喜愛

和這個古董傢具特別的搭

外頭的風景也是個生活藝術，將平凡的竹竿塗白，交錯成的幾何圖形

中空的玻璃有如泡泡的掛在半空中，猶如置身海中的泡泡，讓人帶點奇幻的想像

轉了個小彎迎接我的是一匹黑馬…立燈

好俊俏的一匹馬兒啊！

同時這裡也是個旅店，左手邊這一棟就是旅客投宿的地方

走道的牆面自然就成了展覽的主牆

這裡不定期的會更換展覽主題，讓藝術常駐在這個區塊

而另外一處讓人佩服的設計便是這個由蝴蝶拼成的台灣地圖，我們的福爾摩沙台灣

且這些蝴蝶身上多了些期許和希望，你可以將心中的願望暫時寄予這裡，我喜歡這樣的想像

溫室箱裡還有許多等待飛翔的蝴蝶就等你來將它貼上這片牆

室外的空間也是滿令人喜歡的

回到屋內先去了洗手間，洗手間內有兩把有著不成比例高椅背的大椅

這裡也是個相當特別的風景

好啦！來看看店家的menu吧！

經典套餐有可頌．飯糰．義大利麵．燉飯可選擇，包含湯品．沙拉和飲品

今天我則是來點個人氣商品…蜜糖Q比$220，光聽名字就覺得很甜蜜

因為附餐飲品只限特調冰茶(決明子紅茶)，如更換飲品則是半價優惠

我補了60元點了杯熱拿鐵，這一餐花了$280元

一會兒餐點上桌了，以黑色瓷盤裝呈著

一碗五顏六色的沙拉和蜜糖Q比，很簡單的組合

只是這一份訂價$220的蜜糖Q比，認真說起來實在貴了一點

用水煮的培根多了些清淡，搭配生菜這樣的組合很清爽

沙拉位於標準值

再來看看這個特別的蜜糖Q比，感覺像是西方版的棺材板

第一次看見這樣的呈現，讓人多了幾分的好奇

烤到酥酥丹麥麵包帶著香氣，中間放上一球特製的水煮溫泉蛋

將水煮溫泉蛋劃破，蛋黃液混著起士，裡頭有雞肉塊還有乾培根來提味

因為丹麥麵包帶點甜味，混合著食材入口，帶點奶香帶點鹹帶點甜

這味道實在特別，還滿讓人驚奇的口感，推薦大家可以試試

而熱拿鐵用著雙層玻璃杯裝著，容量很大一杯，但咖啡味略顯平淡一些

咖啡還有進步空間

整體環境是真的讓人喜歡，但價位是稍稍高了一些

推薦有興趣的朋友試試啦！

八又二分之一

地址：台南市大同路二段482巷11號

電話：06-2149966

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