家儉岑儲的543天空

最近附近開了一家新的早午餐店，純白的外觀看起來很有設計感

只是店名取為窩吧，我一度還以為這是一家小酒館呢！

本來就有計劃前往，恰好17P團購出了這檔早午餐的團購券，今天就JO孫爸爸一同前往試試啦！

位於東門路這條車水馬龍的路上，巷口的這家窩吧卻讓人能感受到一點點的小寧靜

一樣是家老屋改造的餐館，讓我們一起來看看裡頭做了什麼樣的變化吧！

一進門的等候區就展現出與眾不同的大器，配色很華麗

上頭的燈飾也是設計的一大重點，利用漆白的枯枝椏點綴

看起來像是產生靜電般的生動，我滿喜歡這樣的搭配

花瓶上的朱紅花朵更是畫龍點睛的設計之一

還有還有這個木頭拼貼成的木桌和這個彩色的馬賽克桌橙，這樣的畫面真的美極了

這狹長的老屋中段做為店家的吧台料理區，吧台前設置了一整排的木椅

還有這老屋位於邊間且窗戶又多，所以整體採光相當良好

店家總共有三個樓層，而今天我們是在一樓用餐

木頭寶藏箱當桌子，一邊搭配編織皮椅，一邊搭配沙發椅，相當活潑的設計

牆角的A型桌上提供書籍翻閱

座位邊窗台的小裝飾

還有我最滿意的畫面，富有相當的禪意

樓梯間旁也擺上了兩人的座椅，巧妙的用了扇落地的彩色玻璃木窗當隔間

而這些是樓梯間角落的擺設，一些樣品酒小巧可愛

再上二樓瞧瞧吧！因為是老建築所以這裡的樓梯間隔有點高

需要提高步伐用點身體的力氣往上才好走

二樓的牆面上了復古的綠色，帶點斑駁的刷痕，完全融合著這老屋的精神

而二樓這裡則是依原本建築物原有的三間隔間來區分空間，這是中間的空間，有張大桌和兩張四人桌

長廊盡頭的復古斗櫃，顏色舊的很自然，尤其是那四個不同色彩的抽屜，我愛

斗櫃上放著一些老件，超復古相機還附有大大的閃光燈

只是這閃光燈被改造成了時鐘，很有新意的設計

黑色打字機

和小小的電風扇，還有自然投入的光線

而這是最裡頭的空間，這個空間則讓人感覺比較私密一些，可以坐著舒服的大沙發獨享這個空間

周邊的小裝飾，可以看見的店家保留著原本老房子的隔間設計

另外注入一些新潮的元素，讓這裡呈現著新舊合併的特色

好啦！該下樓用餐啦！

看看店家的MENU，只提供了兩種鬆餅和兩種三明治的輕食套餐

今日的團購剛好只能各選一種，那就來個藍莓鬆和丹麥總滙三明治，鬆餅附沙拉，三明治附濃湯

另外均有搭配飲料

首先送來了很有氣質的水杯

再來上桌的是水果沙拉佐藍莓優格醬

這盤水果沙拉的水果種類還滿多樣化的，有香蕉．蘋果．奇異果．水蜜桃．芭樂和生菜

而且是新鮮現切的水果，搭配藍莓優格醬吃起來相當的清爽，這水果沙相當值得推薦

再來的濃湯，洋芋玉米奶油濃湯，口感也是相當滑順，這個也不錯

接著是藍莓鬆餅

周圍灑上一些糖糖當點綴，看起來好像有點單薄好像不怎麼樣對不對

事實上這鬆餅非常的優秀，相當的有香氣，口感也很棒

尤其是這上頭的藍莓醬，這可厲害啦！這不是坊間買現成的藍莓醬

而是店家採用新鮮藍莓親自熬煮而成的藍莓醬，所以吃起來酸中帶甜

且酸味比較明顯，且散發著庶糖的香氣，真的很美的味道，強烈建議大家試試這個藍莓鬆餅

再來的總滙三明治，內容有兩份丹麥土司，兩份用鬆餅機烤出的蛋，薯泥和火腿片

蕃茄醬畫上貓掌圖樣很可愛

薯泥吃起來也滿綿密的，最特別的是這個蛋皮外表還有格紋狀

應該是用鬆餅機烤出來的，很特別的構想

丹麥土司裡夾著黑胡椒牛肉和生菜，搭配酥酥的土司外皮整體口感還滿不錯的

另外我又加點了一份提拉米蘇$90元，單價是有點不便宜

但真的很好吃，尤其是裡面泡過酒的蛋糕體，口感真的很讚，這個可以試試

再來看看飲品，這是冰伯爵奶茶味道也是很足

而這是我的老傳統熱拿鐵

上頭佈著一層細緻的奶泡，卻沒搶走咖啡本身的香氣，這熱拿鐵還滿好喝的

整體環境和餐點評價都還不錯，很值得大家來嚐嚐，推薦給大家囉！

窩吧

地址：台南市東門路一段210號

電話：06-2006939

營業時間：am8:00~pm4:00 每周二休