家儉岑儲的543天空

來點不一樣的能量吧！

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第一次路過看見這家生機炁能帝王蜆，因為招牌上的店名...生機炁能很特別，所以多留意了一下

不久後這家也出了試吃團購券，雙人套餐$159元，秉著嚐鮮的心態來試試

但我是外帶回家，料理台前上放著許多不同年份的帝王蜆

當然依年份價位會有所不同，像這個13年的就要200元

15年的則要250元，感覺是有那麼一點不便宜

老板說今天給我們的是10年份單價100元的帝王蜆

哇！請小朋友拿在手上拍個照，還真的滿大一個的

之後過了大約兩個星期，又推出了團購啦！而且一次出了三家

Gomaji是出80元抵150元的團購

而17shopping推的組合是155元

而酷朋還是一樣推159元的雙人套餐，感覺酷朋的好像划算了點，所以又買了兩張

今天我們全家出動到店家試試啦！

店家的空間並不大，是個小小的三角窗店面

利用邊間走道當用餐區，對小朋友來說有些危險，大人要多留心點

這裡主打的是生機炁能的能量水，和超大的帝王蜆

還有生機炁能咖啡，這個還滿新奇的，但我沒試

來看看菜單吧！

今天除了團購的魯肉飯．帝王蜆湯．小菜．生機炁能蛋外我們加點了燙青菜和兩杯酸梅湯

因為是小吃所以出餐速度很快，這個是酸梅湯

味道不會很濃郁但喝起來多了份溫和，口感還不錯

店家的小菜品項總共有8種

我們則挑了其中的這六樣，紅藻．海唇菜．睫芽菜．裙帶菜．野生黑木耳．翡翠綠藻

味道都滿好吃的，不會過鹹或過甜，也沒有人工甘味，口感吃來還滿自然的

再來的是魯肉飯，後頭那兩碗沒有肉燥的是小朋友的

我滿推薦店家的魯肉飯，雖然這個肉燥看起來晶瑩剔透的帶著油光閃亮閃亮的

但卻不會太過油膩，帶著清爽的魯肉飯一定要試試

這個高麗菜清脆也好很吃

再來的現煎生機炁能蛋，這種煎法是我最愛的

表面煎到焦香焦香的再加上一點醬油，好香的煎蛋啊！

再來的帝王蜆湯喝來帶著甘甜鮮美，真的非常的美味

雖然老板說給我們用的是100元的帝王蜆，但四碗湯裡的帝王蜆大小擺明的就是兩大兩小

而且沒有我第一次外帶的帝王蜆那麼大

總結大的帝王蜆和小的帝王蜆兩者湯頭喝起來都差不多

所以點個30 元的帝王蜆湯來喝喝就很夠味啦！

整體還不錯的店家推薦給大家試試囉！

地址：台南市東區崇德路84號

電話：(06)289-2760

營業時間：週一至週日 09:00~21:00

最晚預約或點餐時間：內用20:30、外帶21:00

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